Tobhtaichean caorach

An toiseach, bidh sinn a 'glanadh na casan-mara amh. A 'cleachdadh inneal-inneal, cuir casan air an glanadh.

• Prawnslan rìgh - 20 pìosan
• Geal ugh - 1 pìos
• Salt - 14 cuibhleannan
• Piobar bàn - 14 teaspoons
• Aran airson toast - 4 pìosan
• Sesame - 20 gram
• Ola glasraich - 40 milliliters

Stiùireadh

An toiseach, bidh sinn a 'glanadh na casan-mara amh. Le bhith a 'cleachdadh inneal-bogaidh, mèarraich na carraidean air an sgapadh gu co-ionnanachd. Cuir ris a 'phròtain geal ugh, salann agus piobar, bidh e ga mheasgachadh gu math. Tha am paste seo air a sgaoileadh air aran airson toast. Spioblaich an aran gu h-àrd le sìol sesame. Gheàrr sinn an aran gu ceithir pàirtean - ann an triantan, mar a chithear san dealbh. Ann am pras-frithealaidh, blàth suas beagan de dh'ola, agus an uairsin cuir sinn ar lòin ann am pannag le sgoltagan a 'giùlan sìos. Fry 2-3 mionaidean air aon taobh. An ath fhear - tionndaidh na mèistean is cuir fiodha 1 mionaid eile chun an sgudal òir. Tha bùrn-biorach deiseil. Dèan frithealadh gu teas gus am bi e fuar!

Seirbheisean: 3-4