- te neo-choileanta aig teòthachd an t-seòmair - 6 st. spàinean
- flùr - 1 1/2 cupan
- pùdar bèicearachd - 1 1/2 cuibhreannan
- salann - 1/2 teaspoon
- siùcair - 1 cupa (a bharrachd 2 lòchran-bùird)
- ugh mòr - 1 pìos
- bainne - 1/2 cupa
- Earrann bhanilla - 1 teaspoon
- Strawberries - 450 gram
1. Nigh na sùbhranan, cuir às agus cuir stad air. Preheat an àmhainn gu 175 ceum. Lubhail an cumadh cèilidh cruinn. 2. Dèan am flùr, an fhùdar bèice agus an salann còmhla ann am bobhla beag. Ann am bobhla mòr eile, measgachadh an ìm agus 1 glainne siùcair le measgachadh dealain airson timcheall air 3 mionaidean. Cuir am measgachadh ugh, bainne agus vanilla, measgachadh. 3. Cuir mean air mhean am measgachadh flùr ris a 'mheasgachadh ugh agus measgachadh gu cunbhalachd co-ionann. Thoir an taois bruich a-steach do mhullach. 4. Air bàrr na deuchainn, cuir na smeòbhran ann an aon fhèis, gearradh sìos iad, cho faisg 'sa ghabhas ri chèile. Faodaidh slabhraidhean a dhol thairis air a chèile. Dèan searbhagan le dearcan leis na 2 spùran-bùird eile de shiùcair. 5. Bèiceadh an cèic airson 10 mionaidean, agus cuir sìos teòthachd an àmhainn gu 160 ceum agus bruich a 'chèic gu dath donn òir, mu 50-60 mionaidean. Leig leis a 'chèic fuar anns an fhoirm air a' chuntar. 6. An uairsin tarraing air falbh bhon mholltair agus gearradh i na pìosan. Feuch an cèic a ghlèidheadh le uachdar biorach. Faodar an cèic a stòradh aig teòthachd an t-seòmair airson 2 latha.
Seirbheisean: 6