- Oranges - 6 pìosan
- Siùcar - 5 glainne
- Càrnachadh - 5-6 pìosan
- Pònaichean cofaidh - 6 pìosan
- Uisge - 6 glainneachan
Bu chòir òganan a bhith air an cur ann an uisge teth agus air an cumail fo chòmhdach airson timcheall air 30 mionaid. Leis an orange air a sgapadh dheth agus air a ghearradh ann an stiallan beaga. An uairsin bu chòir oranges air an gearradh a ghearradh ann an slatan. Bho chraiceann nan oranges, cuir às don chnàimh, agus glan am feus bhon fhilm agus na cnàmhan. Tha Zedra agus an taobh a-staigh den orange air am pilleadh a-steach do aon photan air a chòmhdach. Bidh uisge a 'dòrtadh agus a' còcaireachd airson timcheall air uair a thìde. An dèidh uair a thìde, cuir siùcair agus bruich airson uair eile, a 'gluasad gu daonnan agus a' toirt dheth an foam. Airson 15-10 mionaidean gus am bi thu deiseil gus clòbh agus cofaidh a chur.
Seirbheisean: 3-4