- Seoclaid - 150 gram
- Gealalan - 20 gram
- Oranges - 5 pìosan
- Uamh - 500 Milliliters
- Siùcar - 75 gram
1. An toiseach, bidh sinn a 'sgaoileadh gelatin ann an uisge fuar (glainne). 2. Bidh sinn a 'sgoltadh a-steach don sùg soitheach bho oranges (airson seo faodaidh tu a bhith a' cleachdadh juicer). 3. An uair sin cuir siùcar dhan sùg agus cuir e air an teine, thoir an sùl gu boil. (cuir geilitin sa bhad, gun a bhith a 'leigeil leotha an sùgh). Airson timcheall air aon mhionaid, measgachadh gu mionaideach. An uairsin dòrtadh a-steach do ghloinean bruich. Leig leis an sùgh a bhith fuar, agus airson timcheall air uair a thìde bidh sinn ga ghlanadh san fhrigeireadair. 4. Ged a tha an gobhal air fuarachadh, feumaidh sinn an teoclaid a theasachadh. Faodaidh tu beagan de sheòclaid (beagan searbh agus bainne) a ghabhail. Tha e riatanach gum bi an teoclaid a 'leaghadh gu tur. 5. Ged a thèid an teoclaid a theasachadh air an amar-smùid, bidh sinn ag ullachadh an uachdar. Gus seo a dhèanamh, cleachd measgachadh. An uairsin measgachadh an seoclaid leis an uachdar. Roimhe seo, tha an teòclaid air a losgadh beagan. Cuir an uachdar ris an teoclaid 1/3, agus gluais e gu socair bhon bhonn suas. An uairsin cuir ris an uachdar a tha air fhàgail agus measgachadh a-rithist. Cha bu chòir don mheasgachadh a bhith co-sheòrsach. 6. Cuir am measgachadh mar thoradh air glainneachan ris a 'mheallan reòite. Bidh sinn a 'glanadh a' ghloc airson trì no ceithir anns an fhrigeireadair. Airson deich mionaidean mus dèan thu frithealadh, bidh sinn a 'toirt a' mhòin a-mach às a 'chuinneag.
Seirbheisean: 5