- flùr cruithneachd - 1 glainne
- uighean - 4 pìosan (ma tha e beag, 5 pìosan)
- uisge - 1 glainne
- ìm no margarine - 120 gram
- salann - 1 pinch
- bainne co-cheangailte le bainne - 380 gram (is e seo aon jar àbhaisteach)
- seoclaid dhubh - 100 gram
- siùcair le pùdar - 2 spàinean
- toradh a th 'air a thionndadh - 10 pìosan (a bharrachd air no nas lugha)
Ann an sospan beag thoir uisge, cuir salainn agus ìm (no margarine) ann, toir gu boil agus cho luath 's a bhios na boilidhean mòra a' cuir flùr leotha. Gluais gu luath air an teine airson mionaid, a 'gluasad fad na h-ùine. Bidh an t-uabhas a 'tiormachadh agus a' tòiseachadh a 'gluasad air falbh bho na ballachan. Cruthaich gu math agus cuir an taobh a-staigh gu fionnar. An uairsin bidh uamhas blàth a 'cur uighean fear ri aon, a' measgachadh mean air mhean. Deiseil gus an taois a chur ann am poca crùise le sròin rionnag. Cuir bàlaichean beaga air an duilleag bèice air a còmhdachadh le pàipear caran, dìreach beagan nas lugha na cnò-chnò. Eadar na bàlaichean a 'fàgail àite, mar sin. bidh an taois a 'meudachadh beagan ann am meud. Bèicear ann an preheated gu 180 clach àmhainn airson timcheall air 40 mionaid. Tile an teoclaid dhorcha a leaghadh ann an amar uisge. Le bainne co-chonnaichte le boiled (ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu a cheangal ri pìos, gram de 100 ìm bog, bidh e nas sìmplidh) cuir a-steach ann am baga maidsidh le tobar fada dìreach agus cuir a-steach gach fear le bainne co-chòrdte. Bho chòmhdach pàipeir, cuir an còn (no na connagan) agus sgaoil e ann (prothaid) prothaidail, a 'dupadachadh gach teoclaid leò. Cuir e tron oidhche anns an fhuachd. An uairsin tarraing am pàipear (faodaidh tu an còn a ghearradh gu cùramach), tionndaidh an "sgadan an sgadain" air a 'mhias. Dèan spiorad le siùcar pùdair agus sgeadachadh le toradh cianalach.
Seirbheisean: 4