Salad "Sgadan fon chòta bian"

An toiseach feumaidh tu na h-àrainnean uile ullachadh - tha an sgadan air a sgaradh bho na cnuic (ma tha stuth agad: Stiùireadh

An toiseach feumaidh tu na h-uile stuth a dheasachadh - tha an sgadan air a sgaradh bho na cnàmhan (mura h-eil pìos loine agad), na h-uighean a ghoil, agus na còragan, buntàta is beets a chòcaireachd gus am bruich thu. A-nis tha sinn an sàs ann a bhith a 'bleith. Dèan gèadh air mionadh gu math, cuiridh biatais agus ubhal (air an sgoltadh bho shìol agus sìol) a bhith air an giùlan air grater mòr (feumaidh iad a bhith air an leigeil a-mach nuair a thèid an leaghadh a dhraodadh). Bidh uighean, buntàta, curranan agus sgadan air an gearradh ann an ciùban. Faodar buileach ugh beag fhàgail gus salad deiseil a sgeadachadh. Bidh sinn a 'gabhail foirm sgaoilte, bidh sinn a' sgaoileadh air a 'bhonn a' chiad shreath - beets gràndaichte. Air adhart - sreathan de sgadan. An ath - sreathan de oiseanan. A-nis feumaidh a h-uile càil a bhith air a thionndadh gu ceart, gus am bi a h-uile rud a tha "glued" gu daingeann ri chèile. Sgadan, uinnseanan agus sgiathan sgapte le sreath de mayonnaise (timcheall air an treas cuid de mhòran iomlan a 'mhòineanaisise). A-nis - còmhdach de bhuntàta. An ath - sreathan de churanan agus ùbhlan. A-rithist, bidh sinn a 'dèanamh coimeas agus ag obair le mayonnaise. An ath - sreathan an ugh. Mu dheireadh, chuir sinn fiolm den bhìolaid a bh 'air fhàgail air a' mhullach, chuir sinn a 'bhiotag leis an canonnaise a bha air fhàgail. Bidh sinn a 'sgeadachadh an salad leis a' bhuineag mhòra. Chuir sinn an cruth roinnte le salad anns an reothadair airson na h-oidhche. An ath mhadainn, faodar an cumadh roinnte a thoirt air falbh gu cùramach - thèid an salad a chumail ann an cruth cèic. Bidh sinn a 'frithealadh bòrd na Nollaig. Fàilte gu leòr! :)

Seirbheisean: 5