Salad "Tuathanaich"

Tha salad an tuathanaich foirfe airson clàr làitheil, oir tha e deiseil bhon taobh a-staigh.

• buntàta meadhanach - 3-4 pìosan
• carrots meadhan - 2 pìos
• cucumber picilte - 4 pìosan
• bulb - 1 pìos
• ola glasraich - Gus blas fhaighinn
• Salt agus piobar - Gus blas fhaighinn

Stiùireadh

Tha salad dùthchasach foirfe airson bòrd neo-àbhaisteach, oir tha e deiseil bho stuth a tha daonnan ri làimh. Ullachadh: Nigh am buntàta is curranan, cuir a-steach gu siospan, cuir uisge agus boil gus am bruich thu. Leig le na glasraich beagan sìos, an leigeil dheth agus a ghearradh ann an ciùban beaga còmhla ri cucumbers picilte. Grind an oinniún. Cuir na h-uile stuth ann am biadh domhainn no salad. Cuir salainn agus piobar gu blas, slat seusan le ola glasraich. Stir gu math agus frithealadh air a 'bhòrd.

Seirbheisean: 4