- Aran Frangach - 6 Slices (Faodaidh tu aran geal sìmplidh a chleachdadh)
- Ola olive - 4 nithean. spàinean
- Garlic - 5 Zubchikov
- Oregano - 2 Ealain. spàinean
- Brìgh cice - 1 pìos
- Feta càise - 150 gram
- Olainn dubha - 8 pìosan
- Salt is piobar lemon - - Gus blas (faodaidh tu piobar àbhaisteach a chleachdadh)
Tha mi ag innse dhut mar a nì thu crozine le feta agus cearc: 1. Ullaich am broilleach. Rèiceadh e le salann agus pioban lemon, air a ghearradh ann an cuibhlichean beaga. Feuch am broilleach gus an tairgse. 2. Gearr an t-aran a-steach ann an 6 sliosan. 3. Gearr na h-ollan. 4. Crosgadh càise Feta ann am pìosan beaga. 5. Dèan measgachadh de rèiteachaidhean: ola ola-ola, garlic cruaidh (no brònach) agus oregano (salainn agus piobar lemon gus blas). 6. Gearr na tomata le fàinneachan. 7. Lùgh na cuibhreannan arain (aon taobh). 8. Cuir na pìosan brìghe de chnoc air mullach an arain. 9. An uairsin cuir slice de tomato, càise feta agus olives dubh. 10. Lagan an coineanach air duilleag bèicearachd agus cuir àite ann an àmhainn ro-sheasmhach airson suas ri 190 ceum. Bèicear airson 5 mionaidean, an uair sin a-mach às an àmhainn agus a 'frithealadh blàth. Crostini le càise cearc agus feta deiseil. Fàilte gu leòr! ;)
Seirbheisean: 3