- pasta kavatappi - 1 cupa
- cucumber - 1 pìos
- tomato - 1 pìos
- cearcall dearg - 1 pìos
- Banca ollaidh - 1 pìos
- sauce gruamach - 1-2 teaspoons
- ola ollaidh - 1/4 cupa
- Iogart Grèigeach - 1/4 cupa
- sùgh lemon - 2 Ealain. spàinean
- craiceann lemonach - 1 teaspoon
- garlic - 1 fiacail
- Càise Feta - 2 rud. spàinean
- salann agus piobar - - Gus blas fhaighinn
1. Boil uisge agus pasta a chòcaireachd a rèir an stiùireadh air a 'phacaid. Cook airson timcheall air 8 mionaidean. 2. Nigh na tomatan, cucumbers agus uinneanan. Gearr an tomato ann an 8 slisnichean. Dèan peel air a 'chraiceann bhon chucair le inneal glasraich ma tha e ag iarraidh. Gearr an cucumar a-steach do ghearran. Cròineag an oisean dearg agus gearradh e ann am fàinneachan. Fosgail a 'phoit de olives agus a' drèadhaich an leac. Cròineag an eòrna agus gluais tro na pàipearan gus feòil mhionc a dhèanamh. Gus grèim fhaighinn air lemon, cleachd greter 3. Cuir iogurt grèigeach, ola ola-ola, sauce teth, sguab lemonach, sùgh lemonan, garlic, càise feta (1 bòrd-bhùird) agus beagan salainn agus piobar chun a 'phròiseas bìdh. Measg gu ruige rèidh. Beag air bheag cuir ola ola-uisge gus an tèid an t-inneal-reic. 4. Bu chòir dhut tòrr fhaighinn, mar anns an dealbh. 5. Toiribh sùil air an t-siùcas bruich a-steach do bhobhla beag no do mhias. Cleachd na leitichean agus tioram. Leig an leitis, sleamhnagan cucumair, oinnneag, leacan tomato agus ollaidean air plàigh, a 'crathadh le càise feta air a' mhullach. Cuir pasta bruich a-steach agus dòrtadh thairis air an t-sauce.
Seirbheisean: 2