Leòmhann le banana - caoraich sgoinneil airson tì sa mhadainn Bho na seann làithean anns an Ruis, b 'e bean-taighe math a bh' ann a bhith a 'còcaireachd bho ghràn no brot, agus pìos! Chan e eisimeileachd a th 'ann an semolina - tha e air a dhèanamh à cruithneachd agus air sgàth a cho-chòrdaileachd tha e na bhunait mhath airson bèicearachd. An-diugh bruidhnidh sinn am manik air kefir. Thagh sinn gun dèanar cothrom, oir tha fios aig a h-uile duine gum faod an toradh seo taois sam bith a dhèanamh gu math. A 'bèiceadh iogart airson neart eadhon na ban-seinnse toiseach. Airson a leithid de bhèicearachd, tha e nas fheàrr kefir gu math làidir a chleachdadh. Agus mura h-eil càil ann san reothadh, chan fhiach e ruith dhan bhùth airson kefir. Faodar cafir a chur an àite le bainne searbh. Tha an reasabaidh seo de manna freagarrach. Agus bheir banana blas blasach agus breagha don manna againn.
Ingredients:- Gròthan manna 1 tbsp.
- Cefir 1 tbsp.
- Fàilte siùcair 1.
- Flùr Cruithneachd 1.5 tbsp.
- 100 g de butter
- Bainne co-cheangailte 250 g
- Bananaichean 3 pìosan.
- Soda 0.5 crann.
- Ceum 1 Gus am manach ullachadh, bidh feum agad air biadh mar flùr, siùcar, semolina, kefir, ìm, bainne co-chòrdail agus bananas.
- Ceum 2 Cuir semolina, siùcair, kefir agus soda còmhla. Soda ro- "a 'cur às" ann an glainne, is e sin, cuir an soda ann an glainne le kefir mus cuir thu còmhla ri siùcair agus manga.
- Ceum 3 Faigh an taois airson manika air fòrladh iogart airson 2 uair a thìde aig teòthachd an t-seòmair no fàgail tron oidhche anns a 'chuideam gus am bi na h-easan mancha.
- Ceum 4 Anns an taois airson an mhiotag cuir ris an ìm agus am min.
- Ceum 5 Dèan mion-sgrùdadh gu mionaideach air a 'mhiotik san àm ri teachd gu stàite co-sheòrsach.
- Ceum 6 Dèan lubag air mullach an cupcake agus crathadh le semolina, agus an uair sin cuir an taois. Cuir mannik ann an àmhainn preheated agus bèicear aig 180 ° C airson timcheall air 1 uair a thìde (deiseil airson sùil a thoirt air na brathan fiodha - nuair a bhios an seòmar deiseil, bidh an gaoth tioram).
- Ceum 7 Dèan deiseil air a 'chufir a bhith a' toirt a-mach às an fhoirm agus leig leotha fionnar.
- Ceum 8 Gearradh air a 'mhiotag a chaidh a ghearradh gu dà leth co-ionnan.
- Ceum 9 2-3 banana air a sgoltadh agus a ghearradh ann an slates 1-2 cm a thighead.
- Ceum 10 An dà chuid an dà mhiotag gu bhith a 'sailleadh le bainne co-cheangailte (faodaidh tu pàirtean den mhikag a bhriseadh le forc, an uairsin cuiridh am bainne co-chòrdail pàirtean den chèic nas fheàrr). Cuir na bananaichean sglèatte aig bonn a 'mhinic.
- Ceum 11 Anns an leth shuas còmhdaich bonn a 'mhùgan agus leigeil stad airson timcheall air leth uair a thìde.