Buntàta glainne le aol

Cròinear agus gearradh am buntàta milis. Ann am bian-fhrithealaidh mòr, teas an ola air teine og .

• ola glasraich - 1 st. spàin
• buntàta milis - 900 gram
• broth cearc no uisge - 1 glainne
• siùcar donn - 1/2 cupa
• Leth salainn agus piobar talmhainn - - Gus blas fhaighinn
• ìm - 2 rud. spàinean
• piobar cayenne - 1/4 teaspoons

Stiùireadh

Cròinear agus gearradh am buntàta milis. Ann am bian-fhrithealaidh mòr teas an ola thairis air teas meadhan. Cuir buntàta milis, frith, stir gus am bi am buntàta a 'faighinn dath donn, 2 mhionaid. Cuir broth, siùcar donn agus sùgh aoil, ràith le salann is piobar. Thoir gu boil, lughdaich teas, còmhdach agus bruich gus an tèid a dhèanamh, 10 mionaidean. Thoir air falbh a 'bhrògan agus bruich thu thairis air teas meadhanach gus am bi am buntàta bog agus bidh an liot tioram, bho 7 gu 9 mionaidean. Cha bu chòir dhut ach beagan de lionn a bhith agad sa phoit. Cuir stad air a 'phras-bhrisidh bhon teas, cuir an ìm agus a' mheasgachadh. Rèithich le salann, piobar agus seirbhis.

Seirbheisean: 6