- Squid - 1 cileagram
- Oiseanan - 4 pìosan (leacan de mheud meadhanach)
- Champignons marinated - 800 gram
- Mayonnaise - 200 gram
- Salt - 1 Pinch (Gus blas)
- Pepper Ground - 1 Pinch (Gus blas)
- Ola-grùine - 2 rud. spàinean
Boil an sgidinn airson beagan mhionaidean. Gus seo a dhèanamh, losgadh sgùidean fo uisge ruith gu uisge ghoileach. Feuch gun a bhith a 'cuartachadh squid - air neo ma bhios iad stiff. Bidh sinn a 'roinn an sgudal bruite le stiallan beaga. Oiseanan air an gearradh gu sgiobalta gus a bhith a 'fiodha gus an cuir iad òir ann an ola lus na grèine. Nam biodh balgan-buachair ann am meud gu mòr - air an gearradh a-steach do ghearran. Ma tha am balgan-buachair beag ann an meud, faodaidh tu iad a chur ris an t-salad gu sàbhailte san fhoirm seo. Ann am bobhla, measgachadh ùbhlan, squid agus balgan-buachair. Bidh sinn a 'dèanamh an salad le mayonnaise, piobar agus salainn airson blas a dhèanamh. Faodar salad air a dhèanamh le sgeadachadh le sgoltadh de peirsil no dill. Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 6