Bidhe aotrom aotrom Nuair a thig làithean blàth, bidh a 'chiad fheur a' nochdadh, agus anns an èadhar bidh àirneis beithe gluagach a 'fàgail sgaothan, agus a' tarraing air an latha gus a bhith a 'dìochuimhneachadh dè thachras taigheadais a th' ann agus a dhol don dacha, don choille no air pàirc a 'bhaile. Agus airson an latha air fad dhìochuimhneachadh mu na h-iomagainean agus na duilgheadasan uile, a 'còrdadh ris a' chonaltradh le nàdar agus sàmhchair. Chan eil sin ann an nàdur ach feumaidh tu rudeigin ri ithe, ach a-mhàin, anns an fhosgladh, bidh an t-aithreachas a 'sruthadh le feachd nach fhacas roimhe. Gus nach tèid a tharraing le bhith a 'còcaireachd ann an suidheachaidhean meàrrsadh, gabhaibh grèim air thermos bhon taigh le tì teth agus deasachadh blasad sìmplidh, ach sàsaichte agus blasda - rolla labharach le piobar. Tha na ròin labhasaich seo glè ghoireasach a bhith gan toirt leotha chan ann a-mhàin gu nàdarra, ach cuideachd a bhith ag obair, airson greim a ghabhail aig àm lòn, agus air an rathad. Bidh iad air an còcaireachd bho stuthan nàdarra, maireannach, a shàbhail iad ann an gin de na suidheachaidhean sin. Le bhith a 'cleachdadh an rèit seo mar bhunait, faodaidh tu rolan labharach a dhèanamh le lìonadh is pasta sam bith eile, a rèir blas blas an teaghlaich agad. Air a sgoltadh ann an sliosan tiugh, tha rolla labharach le piobar gu math èibhinn agus a 'coimhead tùsail, gu sònraichte ma chleachdas tu piobar ioma-dath airson an lìonadh.
Ingredients:- Lavash 1 pc tana.
- Pepper sweet 1 pc.
- Mayonnaise 100 g
- Mustard 2 cup.
- Fresh dill 1 bunch
- Ola lìomhaichte le grunnd na grèine 1 tbsp. l.
- Pheasadh salann 1
- Ceum 1 Gus an clàr ullachadh, feumaidh tu duilleagan tana de aran pita, piobar milis, mayonnaise agus mustard, greens.
- Ceum 2 Nigh am piobar milis, gearraich e ann an leth, cuir na sìol air falbh. Dèan seargadh le ola glasraich agus fuine san àmhainn airson 20 mionaid aig 180 ° C.
- Ceum 3 An uair sin cuir am piobar ann am plàta agus còmhdaich e gu teann le poca plastaig airson 3-4 mionaidean, gus am bi craiceann na piobar air a sgrios nas fheàrr.
- Ceum 4 Thoir an cuticle air falbh agus gearraich am piobar gu stiallan.
- Ceum 5 Tha tòrr de dhill air a nighe gu math, air a thiormachadh agus air a ghearradh gu breagha.
- Ceum 6 Meudaich mayonnaise, mustard agus dill, cuir salainn ri blas.
- Ceum 7 2/3 sabha labhabhaidh le measgachadh de mhòranas le luibhean.
- Ceum 8 An uairsin cuir am piobar milis.
- Ceum 9 Cuir an labhas ann an rolla gu socair agus gu teann.
- Ceum 10 Gearr gu earrannan 3-4 cm.