- Aodagan feòil - 8 pìosan (goirid)
- Ola olive - 2 rud. spàinean
- Salt, piobar - - Gus blas fhaighinn
- Garlic - 4 Dìtheanan
- Siùcair - 1 Ealain. spàin
- Bulb cuibheasach - 1 st. spàin (air a ghearradh ann an ciùban)
- Fìon - 1 glainne (dearg no geal)
- Tomatos - 800 gram
- Anas Tomato - 400 gram
- Salt - 1 teaspoon
- Thyme - 1/4 Teaspoon
- Paste - 450 gram
- Càise Parmesan gràtaichte - - Gus blas fhaighinn
- Peirsil ùr - - Gus blas (air a ghearradh gu breagha)
Tilg na h-aibhnichean gu pìosan beaga (mura do cheannaich thu sa mhionaid). Spioblaich iad le salann is piobar. Anns an тятatyanka enameled tha an ola canola blàth. Feuch na h-uighean gu dath donn. Feuch airson timcheall air 1.5-2 mionaidean air gach taobh. Thoir às na riban friogaid ... An uairsin, gu sgiobalta, cuir às an ola a-steach don ghobhar teas. Cuir na h-uinneanan agus an iolaire ann an creachainn, measgachadh gu math agus bruich airson timcheall air mionaid. Toraidh san t-sauce tomato (faodaidh tu seòrsa sam bith de tomato a chleachdadh: bruthadh, gèam, stew, làn, saucan, msaa). An uairsin cuir salann, piobar, siùcar, cumin talmhainn, agus piobar ruadh. Stir a h-uile càil a chèile ... Cuir na h-aibhnichean air ais dhan chreig. Cùm còmhdaich agus cuir ann an àmhainn ro-teasachadh gu 135 ° C. Cook airson 3.5-4 uairean a thìde. Nuair a bhios a h-uile rud deiseil, feumaidh tu an saill a thoirt air falbh. Gus seo a dhèanamh, cuir a 'mhullach anns a' ghlainne airson grunn uairean a thìde no air an oidhche, nuair a bhios a h-uile càil glè fhuar ... ... tha geir gu math furasta a thoirt air falbh. An uairsin cuir dìreach air an stòbha e agus cuir e suas e. Ged a tha na h-aibhnichean blàthachadh, bruich an pasta mar a tha air a chomharrachadh air a 'phacaid. Cuir cuibhreann de pasta air a 'mhias agus thoir air falbh an t-sauce bho mhullach lios na circe. Cuir air mullach nan ribs sauce. Dèan seirbheis air a 'bhòrd agus sprèadhaich le càise Parmesan gràndaichte. Agus sgeadachadh gu aotrom le peirsil. Fòghlam bàn.
Seirbheisean: 6