- flùr - 3 cupan
- pùdar bèicearachd - 1 teaspoon
- uighean - 3 pìosan
- siùcar - 1 cupa
- ìm gun mhilleadh, - 1/2 cupa
- Earrann bhanilla - 1 teaspoon
- almonds - 1 cupa (deoch)
1. Preheat an àmhainn gu 175 ceum. Lubraich an duilleag fuine le ìm. Meudaich flùr agus pùdar bèice còmhla ann am bobhla mòr, air an cur air leth. 2. A 'cleachdadh measgachadh dealain, bualadh na h-uighean agus siùcar ann am bobhla eile aig astar meadhanach. 3. Cuir ris an ìm a tha air a leaghadh agus a 'bhanile. Buail aig astar meadhanach. 4. Cuir mean air mhean am measgachadh flùr ann an trì baidsean, a 'fàs gu math às deidh gach cur-ris. 5. A 'cleachdadh spatula rubair, cuir na almoin thòsta anns an taois gu socair. Bu chòir an taois a bhith dlùithe gu leòr, ach chan eil e ro fhaicsinneach. Ma tha an taois ro chruaidh, cuir beagan beag de mhin. 6. Cuir an taois air pàipear pearsa agus roinn e gu dà phàirt. Air uachdar a tha gu math fliuch, cuir a-mach gach earrann den taois gu ceart-cheàrnach còmhnard 12 cm a leud agus 30 cm a dh'fhaid. Cuir na ceart-cheàrnaich air duilleag bèice ullachadh le mu 5 cm bho chèile. Brèicear airson 20-25 mionaid, gus an tèid a dhonn òir. Leig leis e fuaraich airson timcheall air 5 mionaidean. 7. Cuir cùramach air na ceart-cheàrnaich air a 'bhòrd gearraidh gu cùramach agus, a' cleachdadh sgian sgiobalta, air a ghearradh ann an slatan. 8. Cuir na sligean air ais air a 'bhèicearachd leis an taobh gearraidh sìos agus a' fuine airson 10 mionaidean, gus am bi iad donn òir. Tionndaidh na briosgaidean thairis agus bruich airson 10 mionaid air an taobh eile. Leig le fuarachadh gu tur aig a 'chuntair agus frithealadh.
Seirbheisean: 36