Is e "lus ola" a chanar ri briosgaidean sesame sesame. Tha na sìol aice air an cleachdadh airson ìm, bèicearachd a dhèanamh agus mar a bhios iad a 'sìolachadh. Ann am biadh Arabianach, tha mòran siùcairean taobh an ear air an dèanamh bho sesame, mar eisimpleir, tahini halva (halva bho sesame paste). Air an t-slighe, a thaobh susbaint calcium, tha sesame nas fheàrr na a 'mhòr-chuid de bhiadh. Mar sin, bidh clann mar bhrugaid, chan e a-mhàin air leth bòidheach, ach cuideachd feumail airson ithe. Notaichean neo-chrìochnaichte. No an àite aon bheachd. Bu chòir briosgaidean den leithid a bhith air am bogadh aig teòthachd 180 15-18 mionaid. Ma tha an roghainn agad anns na h-àmhainn agad air modhan fuine, bheir mi comhairle dhut a bhith a 'cleachdadh a' mhodh meadhain (gun a bhith a 'tionndadh air na teine teasachaidh). Mura h-eil, an dèidh 13-14 mionaidean an dèidh dhut na briosgaidean a chuir chun àmhainn, tòisich air a leantainn, oir tha a h-uile cothrom aice a losgadh. San fharsaingeachd, is e briosgaidean aon de na cinn shìmplidh a bh 'agam am botal, tha a' chlann glè thoilichte, ga choimeas airson adhbhar air choireigin le kozinaki, ged nach d 'fhuair mi a-mach dè cho coltach. Fhathast, ma bhios tu a 'cur an àite siùcar geal le donn, bidh na briosgaidean a' tighinn gu bhith deònach. Feuch ris, is dòcha gur e briosgaid briosgaid a bhios ann nuair a tha thu ag iarraidh rudeigin milis, ach gu luath is gun duilgheadasan.
Ingredients:- Sesame White 250 g
- Bidh uighean a 'cearc 2 pcs.
- Sugar 100 g
- Siùcair, vanilla 5 g
- Ceum 1 Feumaidh tu: sìol sesame, uighean (proteinan), siùcair, vanillin.
- Ceum 2 An toiseach, fa leth na pròtinean bho na buinn.
- Ceum 3 Meudaich na sìol sesame, na pròtinean, siùcair agus siùcair vanilla gus a bhith rèidh.
- Ceum 4 Chan fheum thu dad a chrathadh, faodaidh tu a mheasgachadh le forc. Seo "taois" bu chòir dhut fhaighinn.
- Ceum 5 Spioradail (ghabh mi milseag, tha e beagan teatha) cuir na briosgaidean san àm ri teachd air bileag fuine air a chòmhdach le prat.
- Ceum 6 Brèiceadh aig teòthachd 180 15-18 mionaid (airson mion-fhiosrachadh a 'toirt iomradh air an tuairisgeul). Leig leotha fionnar a dhèanamh air a 'phrannd, an uair sin cuir air falbh le sgian agus cuir às na briosgaidean bhon phàipear.