Pizza le bacon, oinniún agus uachdar

1. Gearr am bacon ann an ciùban. Preheat an àmhainn gu 230 ceum. Ann am bòrd-fhrithealaidh meadhanach : Stiùireadh

1. Gearr am bacon ann an ciùban. Preheat an àmhainn gu 230 ceum. Ann am pasgan-frithealaidh meadhain cuir am bacon thairis air teas meadhain gus an tèid crisp. Le bhith a 'cleachdadh an fhuaim, cuir air falbh am bacon bhon bhalla-bhrisidh agus cuir air tuàllan pàipeir gus an saill a ghlanadh. 2. Cuir ris an oinniún gu pannag agus frith gus am bi e bog, 7-10 mionaidean. Buail sa phròiseas bidhe ricotta agus uachdar sear le flùr, an uairsin ràithe le salann agus piobar dubh. 3. Roinn an taois deiseil airson pizza ann an 4 pàirtean. Rol gach pìos gu cearcall le trast-thomhas de 20 cm agus tiugh de mu 3 mm. Ma tha an taois duilich a sgaoileadh, leig e dha seasamh airson timcheall air 10 mionaidean, agus cuir a-mach e a-rithist. Lubraich le ola ollaidh dà bhile mhòr de bhèicearachd. Cuir dà phizzas air gach duilleag bèicearachd. Suidhich am measgachadh uachdar air uachdar a 'phiotsa, a' fàgail 6 mm bhon oir. Dèan seargadh air a 'phiotsa le cacag friogaid agus oiseanan. 4. Pèicean a bhèiceadh air an sgeilp ìseal san àmhainn airson mu 12 mionaidean gus am bi na brògan a 'tionndadh òir. Gearr a-steach ann an cuibhrigean agus frithealadh.

Seirbheisean: 8