Ceviche bho sgadan Nirribhidh
Na tha a dhìth ort airson a 'mhias:
- 100 g leacan de sgadan àlainn Nirribhidh
- 1 tbsp. l. fìonag airson sushi
- 1 cp. siùcar
- 1 clò de dhuilleag
- 1/3 piobair chili
- 50 g de ubhal uaine
- 50 g cucumber ùr
- 20 gram de bhoinn dhearg
- 10 g ginger ùr
- 1 cp. sauce soith
- 1 tbsp. l. ola glasraich
- 10 g coriander
- 50 g de dhuilleagan beetroot òg (card)
- sù leth lemon
Dè a nì thu:
1. Gabh ceann ceann an sgadain, cuir às na h-ionadan agus a 'losgadh. 2. Dèan cuidhteas air a 'chùl agus a' cladhach. 3. Roinn na bileagan agus na cnàmhan a tha air fhàgail a thoirt air falbh. 4. Gearr an sgadan ann an ciùban beaga, crathadh le siùcar agus dòrtadh air an sushi le fìon. 5. Cucumbers, piobair, uinneanan, ubhal air a ghearradh ann an ciùban beaga. 6. Dèan sùgh le sùim lemon le gaileag brònach, ola glasraich, ginger grated, soitheach soith agus cilantro gearraichte. 7. Meudaich an sgadan le glasraich agus toradh, dòrtaidh am marinade agus fàg thu airson beagan mionaidean promarinovatsya. 8. Gearr na tomatoan salainn agus cuir ris iad roghainneil. 9. Cuir a-mach an ceviche gu plàigh agus a 'crathadh le duilleagan a' chard.
Leabaichean muis-buachair dias
Tha am facal "lasagna" anns a bheil measgachadh draoidheil de fhuaimean, a tha a 'gealltainn taitneach iongantach agus deimhinnte a thaobh gastronomic. Agus is e an rud as iongantaiche gum faighear e gun a bhith a 'fàgail an dachaigh: chan eil mòran biadh ann airson dìreadh. Tha Lasagna na mhias fìor dhachaidh, tha mi ag ràdh - mo mhàthair. Le lasagna tha e cho brèagha ris a 'chidsin anns a' chidsin, gu h-àraid nuair a tha an t-fhoghar air reothadh mar-thà. Gus an tlachd, an taois agus na duilleagan a chumail airson lasagna, bidh mi tric a 'dèanamh mi fhìn. Aig a 'chiad sealladh, tha lasagna a' coimhead cho trom airson an stamag. Ach is fhiach polprotnina ithe, oir tha an sealladh seo a 'teicheadh gu furasta. Tha am measgachadh de balgan-buachair agus càise diadhaidh! Tha àite càise bothain glè chudromach. Caise taigh le greens "air chall" ann an càise, ach aig an aon àm tha e a 'toirt fionnas lasagne agus ga dhèanamh furasta. Ann an càise taigh-bidhe, chan urrainnear pearsail a chur ris, ach, mar eisimpleir, tarhun no coriander, agus ann am peacadh-mara airson piquancy - fìon geal. Air an t-slighe, ma tha cnapan anns an t-sauce - faodar seo a cheartachadh. Chan fhaic duine sam bith, ma chuireas tu an t-siùc chrìochnaichte tro criathar.
Lais de lasagna
Suidhich air bileag bèice 1/5 de shiùg tiugh, duilleag de lasagna, càise taigh le ugh is feta, agus an sin cairteal de bhalgan-buachair, balgan-buachair - mozzarella. A 'spìonadh le peirsil. Dèan ath-aithris sreath nan sreathan gus am bi na h-innealan a 'ruith a-mach. Is e duilleag lasagna a th'anns an t-sreath as àirde, air am feum thu an sauce a dh 'òrdachadh agus a' crathadh leis a 'ghruyer eile. Preheat an àmhainn gu 180 C. Còmhdach a 'phoit le fàileag, dèan na lasagna airson 40 mionaid. Thoir an sgudal air falbh agus fàg am brat-fuine san àmhainn airson 10 mionaid eile gus am bi mullach na lasagne còmhdaichte le sgàin òir. Thoir às don mhias bhon àmhainn agus leig e dha seasamh airson 10 mionaidean. Gearr na lasagna gu bhith na pìosan agus a 'frithealadh.
Am biadh a tha air ùbhlan
Is e an t-Sultain an ràith de ùbhlan agus de leann-seallaidh. Tha na feasgar air an lìonadh le romans, agus mura h-eil gu leòr teas an t-samhraidh againn, faodaidh sinn seiclidh a chleachdadh gus piocaid teth a dhèanamh a bheir blàth don chompanaidh air an veranda.
5 prìomh fhìrinn mun mhilleadh sididh:
- Is e deoch ìseal deoch làidir a th 'ann an leann-nàdair, a gheibhear le bhith a' goid apple sù.
- Gu h-iomlan, tha fios mu 200 seòrsa ùbhlan a tha freagarrach airson sèider. Is e seòrsaichean milis a tha an urra ris an neart agus an t-uamhas, searbh searbh - airson tòna coitcheann agus fallain.
- 3. A thaobh co dhiubh a tha, agus dè an tomhas a th 'aig siùcair luibheachaidh air a chur ris, bidh an roinn toraidh - brut, semisweet no milis - an urra.
- Chan eil an leann-seallaidh traidiseanta an-còmhnaidh neo-fhileanta, leis an àireamh as àirde de dheoch làidir (suas ri 6 ceum).
- Is e an Fhraing, an Spàinn agus Breatainn na trì riochdairean seallaid as motha. Anns na seilleanan Sasannach, tha blas tiùrrach caramel agus blas beag air a smocadh air a nochdadh. Saighdearan Spàinnteach - le notaichean flùr agus aran mil, ann am Fraingis, na fuaimean as làidire de ùbhlan searbh agus craobh bharaille.