- Tortillas - 8-10 pìosan
- Beans sa Tomato - 1 pìos (pot)
- Bog - 1 pìos
- Piobar Bhulgàiria - 1 pìos
- salann, piobair chili - - Gus blas fhaighinn
- Càise cruaidh - 100 gram
- Ola glasraich - - Gus blas fhaighinn
Ann am brat-fhrithealaidh, teas suas an ìm agus ga thilgeil a-steach don oinnsean a th 'air a ghearradh gu tur gus am bi e follaiseach, an uairsin cuir a-steach an piobar Bulgárach gu tur. An uair sin cuir ri jar de phònairean chun a 'phriod-bhrisidh ann an tomato. Stuth a 'phoit air teas meadhanach. Ma tha cus deise anns a 'phaban, cuir ris an teine, ag atharrachadh gus a ghlanadh. Aig a 'mhionaid mu dheireadh, cuir càise geiltichte air gràmar meadhanach, measgachadh a h-uile càil agus cuir às dha teas. Bu chòir an lìonadh a bhith stiallach. Dèan an ìre lìonaidh gu cothromach air feadh an tortilla. An uair sin còmhdaich an lìonadh le toritilla eile. Gus tortadh. Ann an sgileag gun ola, cuir an quesadilla air adhart bho dà thaobh gu socair. No faodaidh tu tortilla a lìonadh le lìonadh mar pancake.
Seirbheisean: 3-4