- Loin muiceil - 600 gram
- Flùr Cruithneachd - 100 Gram
- Salt - 1/2 cuibhle-craobh
- Ugh de chicken - 1 pìos
- Pùdar dubh piobar - 1/2 cuibhreannan
- Ola glasraich - 60 milliliters
- Limes - 1 pìos
Bha sinn a 'gearradh an loin muiceach a-steach do earrannan de shligean mu 1.5 cm a thighead. Gu dearbh, tha sinn a' gearradh thairis air na snàithlean. Tha gach pìos de mhuc-mhara ceangailte ann am film bìdh agus a 'bualadh gu math bhon dà thaobh. Bu chòir gum bi feòil gu math tana agus anns an sgìre gus meudachadh mu dhà uair. Bidh gach pìos air a rolladh le flùr, agus an uairsin ann an ugh làn-bhreac le salann agus piobar. Aon uair eile, cuiridh sinn pìos feòla ann am min. Ann am bòrd-frithealaidh, bidh sinn a 'blàthachadh an ola glasraich. Feuch an schnitzel air gach taobh airson 1-2 mionaid thar teas meadhan. Freasdal leis an taobh as fheàrr leat. Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 3-4