Piotas a 'bhuntàta le grunndair Fiù' s le buntàta àbhaisteach, faodaidh tu pizza fìor mhath ullachadh, ga blasadh le grunnd na mara. Is e seo dreach fìor èifeachdach, ruigsinneach, ruigsinneach de pizza. Faodar Rosemary a ghabhail cho tioram no ùr. Cha tig pìos cruaidh air grunndaird tioram le crith. Bidh ea 'gluasad nuair a bhios e a' fuine. Tha an ùine a bhios a 'fuine a' crochadh gu ìre mhòr air an tighead a th 'anns na slisneagan buntàta, air dè cho teann' sa tha iad, agus mar a tha an seòrsa buntàta cuideachd. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu àite a chur an àite rosemary leis an spicean as fheàrr leotha (seasonal, paprika, measgachadh de luibhean Eadailteach). Cha do rinn mi a-mach e, ach tha e comasach gum bi an càise bog grinn bho shuas cuideachd iomchaidh, ach bidh e riatanach a chur ris nuair a bhios am buntàta deiseil.
Ingredients:- Flour, cruithneachd 350 g
- Uisge 240 ml
- Feòil, tioram 7 g
- Ola olive 50 ml
- Pheasadh salann 1
- Sugar 3 g
- Ola ola-ola 10 ml
- Buntàta 200 g
- Tha Rosemary a 'tiormachadh 6 g
- Pùdar dubh piobar 2 g
- Salann mara 3 g
- Ceum 1 Ullaich 200 gram de thas, buntàta, rosemary, ola-ola agus piobar dubh.
- Ceum 2 Leudaich an taois gu h-ionann air biadh bèiceadh greed, agus sprèadhaich an taois gu h-aotrom le flùr.
- Ceum 3 Gearr am buntàta le plastag teann, còmhdaich an taois thairis air an deuchainn.
- Ceum 4 Sprùilleach le piobar dubh a th 'air a bhruach le tioram. Thoir a-mach an pizza gu aotrom le ola ola. Salann.
- Ceum 5 Cuir a-steach àmhainn teth, dèan gus am bi am buntàta deiseil.