- Ola olive - 2 rud. spàinean
- Filet cice - 800 gram
- Oiseanan - 2 pìosan
- Garlic - 2 Dannsa
- Ginger - 30 gram
- Saffron - - Gus blas fhaighinn
- Piobar Chili - 1 pìos
- Bata cinnamain - 1 pìos
- Broth cice - 250 milliliters
- Almonds - 45 gram
- Fùdar siùcar - 1 st. spàin
- Cinnamon - 1 st. spàin
- Òrd - 50 gram
- Ugh - 1 pìos
- Beky bekydozhzhevoe (duilleagan ceart-cheàrnach) - 4-6 pìosan
Filet cice air a ghearradh gu cubaichean beaga (taobh 1-1.5 cm), 2-3 mionaidean a 'frasadh ann an ola ollaidh ann am pan-fhrith-dhoimhne domhainn. Chuir sinn a 'chearc ann am plàta, agus anns an aon bhalla chuir sinn na h-uinneanan breagha, an garllan, an t-slige air a ghearradh gu breagha agus an ginger grated. Fris gus am bi an tàthadh follaiseach. Cuir a 'chearc air ais dhan phaban, lìonaich e a h-uile càil le broth cearc. Cuir ris a 'chron agus a' fuine gus am bi am broth a 'giùlan. Ged a tha an cearc a 'stealladh ann am broth (agus tha seo mu 15 mionaid), dèan taois. Measg almoin talmhainn, siùcar pùdair agus cinnamon. A-nis am prìomh rud. Gabhaidh sinn duilleag de thasgaidh puff, cuiridh sinn a-steach e le almond measgachadh, cuiridh sinn air adhart duilleag eile - agus cuiridh sinn a-mach e. An uairsin suas - beagan barrachd almond measgachadh, duilleag taois, a-mach. Agus mar sin - gus an tèid na clàran is almain a ruith a-mach. Tha an taois a tha a 'tighinn gu buil ga chur ann am biadh-fuine, ola. Anns a 'chicken bruich, cuir aon ugh, stir. Thoir an lìonadh airson a 'phèill air an taois. Foirm an t-slat (air na h-oirean bu chòir dhut a bhith air fhàgail de lìonadh an taois nach deach a chleachdadh). Bàrr le ìm agus sgeadachadh le almoin slàn. Brèicear airson 25 mionaid aig 180 céim. An uair sin gabh a-mach às an àmhainn, gu math fionnar agus seirbhis. Tlachdmhor!
Seirbheisean: 5-7