Taos pucgain Tha ullachadh sìmplidh cho sìmplidh. Faodar a dheasachadh airson tì anns an t-seusan pumpkin, a bhios a 'mairsinn bhon fhoghar gu an earrach. Gus a bhith a 'dèanamh buntàta maisichte, feumaidh tu a ghearradh a-steach ann an slates agus a' fuine san àmhainn, ceangailte ann am foil. Gus a bhith a 'crochadh a' phumpkin friogaid. Ma tha am buntàta tiugh tioram, cuir 3 cuibhlichean uisge bruite. Bidh càise uamhasach a 'taghadh tiugh. An uairsin bidh e comasach na pàtranan aig mullach a 'chèic a tharraing nas fheàrr, agus cha toir an taisg pumpkin a dhol còmhla ris an uachdar. Bha a 'chèic a' fàs bog, le smùr beag de cinnamon.
Ingredients:- Butter 120 g
- Flour, cruithneachd 300 g
- Pumpkin 200 g
- Bidh uighean a 'cearc 3 pcs.
- Siùar 300 g
- Flour, arbhair 5 g
- Cream èisg uachtar searbh 250 g
- Pùdar bèice 2 chup.
- Fearann Nutmeg 4g
- Pùdar cinnamain 12 g
- Ceum 1 Gus pìos den t-seòrsa seo a bhèiceadh, feumaidh tu glainne de puree pumpkin liùbhlach, uighean, ìm, min, siùcar, cinnamon, cnòm-cnò, pùdar bèicearachd, càise uachdar a thoirt.
- Ceum 2 Dèan na pìosan de phucgan bakte. Dèan buntàta maisichte le uisge blàth 2-3 spùir-bhùird. Airson pìos, gabh 1 cupan de bhuntàta maisichte. Cuip ìmp ìmp le 250 gram de shiùcair.
- Ceum 3 Cuir 2 uighean ris a 'mhòr-chuid aig aon àm. Lean ort a 'bualadh.
- Ceum 4 Anns a 'mheasgachadh ugh-agus-ola cuir an purple pumpkin. Cuir stad air a 'mhullach a tha ag èirigh
- Ceum 5 Sift am flùr. Cuir spìosraidhean - cnòmag agus cinnamon. Cuir ris an fhùdar bèicearachd. Stir.
- Ceum 6 Ann am measgachadh tioram fliuch, cuir ris an uiread pumpkin ann an cuid, a 'measgachadh gu mionaideach.
- Ceum 7 Ullaich an t-inneal-bog: cuir ballachan an fhuaim le ìm, cuir sprùilleach le flùr coirce, cuir a 'bhratag air bonn a' mhullaich. Cuir an taois pumpkin ann am molltair.
- Ceum 8 A 'glacadh 1 ugh agus 50 gram de shiùcair. Cuir càise uachdar ris. Lean ort a 'bualadh.
- Ceum 9 Cha bu chòir do mhilleadh cream-cheise a bhith gu math tioram (dh'fhaodadh gum feum thu ugh cuilbheart a ghabhail). Cuir a-steach e air mullach nan eileanan. Cleachd an spatula airson pàtrain a tharraing. Cuir an fhoirm leis an deuchainn ann an àmhainn teth 170 ° C airson 30-40 mionaidean.
- Ceum 10 Thoir air falbh an t-slat a chaidh ullachadh bhon àmhainn. Cool san fhoirm. Thoir air falbh bhon phloc agus seirbhis le tì.