- Uighean - 2-3 pìosan
- Red Thai chili - 1 pìos (air a ghearradh ann an ciùban, ma tha e ag iarraidh)
- Oinniún - 1 pìos (air a ghearradh ann an ciùban)
- Brìgh cice - 1 pìos (roghainneil)
- Tomatoan silidh - 1 pìos (garnish)
- Ready ris - 1-2 cupan
- Cuach tomato - 4-8 Ealain. spàinean
- Sauce sriracha - 2 Ealain. spàinean
- Ola - 2-4 Ealain. spàinean
Ann am bòrd-fhrithealaidh dhomhainn, teas 1 làr. Thoir agus feòil oinn is sgillinn gu bog. Cuir na brògan ris agus cuir leum gus an tèid an dath pinc a dhìth. Cuir shiitake (ma tha thu a 'cleachdadh) agus bruich mionaid eile. Cuir ròg, measgachadh, còcair mionaid agus òl thu sa chupag. Nuair a bhios ris le cearc deiseil, cuir an taobh a-staigh. Ullaich an omelette (cuir na h-uighean air adhart agus cuir fiod air an ola a tha air fhàgail). Cuir an rus air plàigh agus cuiridh e air mullach an omelet, no cuir a-steach an rus ann an omelette. Cuir càraid cherry tomato ri chèile agus frithealadh air a 'bhòrd. Fòghlam bàn.
Seirbheisean: 1-2