Courgettes ann am batter

Bu chòir do Zucchini a bhith beag agus òg - an uairsin chan urrainn dhut a leigeil sìos agus na cuir às.

• Zucchini beag - 2 phìos
• Ugh - 1 pìos
• Flour - 2 Ealain. spàinean
• Salt - - Gus blas a dhèanamh
• Ola glasraich - 40 milliliters

Stiùireadh

Bu chòir do Zucchini a bhith beag agus òg - an uairsin chan urrainn dhut a bhith a 'cladhach agus na cuir às a' chridhe. Feumaidh tu dìreach a nighe agus a ghearradh ann am plèanaichean tana (mu 1.5 cm a thighead). Tha gach plāt air a thionndadh ann an ugh bhuailte. An uairsin cuiridh sinn flùr air falbh. Agus a-rithist san ugh. Ann am brat-fhrithealaidh, bidh sinn a 'blàthachadh ola glasraich, chuir sinn ar n-innealan-fuadain ann am batter. Fry air gach taobh gus am bi sgudal làidir air a chruthachadh. Bidh e furasta a bhith a 'cur napcain air bhog ann an sgoltag, gus barrachd geir fhaighinn. Às dèidh seo, faodar am biadh a thoirt seachad air a 'bhòrd.

Seirbheisean: 2-3