Pancagan brèagha air an dèanamh le min-fhlùinean Tha mnathan-taighe òg gu math tric a 'nochdadh gu math nas innleachdaiche, eòlach agus eòlach na mnathan taighe le eòlas. Is e an fhìrinn gur e boireannaich a dh'ionnsaich maighstireachd bìdh is còcaireachd ann an amannan de dhìth iomlan a bha aca a bhith a 'cuingealachadh am mac-meanmna a thaobh na bha iad a' lorg ann an stòran no a 'fàs ann am pìos gàrraidh. Agus, air a bhith a 'cosnadh cuid de sgilean agus chleachdaidhean, an dèidh a bhith air a chleachdadh gu reusanta sònraichte agus dòigh ullachaidh, tha e duilich a bhith air ath-thogail. Is e seann mhiasg a th 'ann am pancagan a' gheat, ach tha mòran air a bhith air an dìochuimhneachadh airson ùine mhòr seach gu robh e do-dhèanta min a dhèanamh bhon stòras gu o chionn ghoirid, a bharrachd air bathar eile, agus cha b 'urrainn dha mòran dhiubh sin a phàigheadh gu tric. A-nis chan e na trioblaidean a th 'ann a bhith a' faighinn a 'choire no an ìm, ach eadhon bòidhchead thall thairis, chan e. Mar sin, tha caileagan ùra ag ionnsachadh a bhith a 'còcaireachd gu math eadar-dhealaichte: diofar, bòidheach agus le sochairean slàinte. An fheadhainn nach do dh 'fheuch iad ri pancakes bucheat a bhèiceadh, no an fheadhainn nach do shoirbhich leotha, cha tigeadh an reasag seo gu feum. Le bhith air a chòcaireachd ann an cruth co-chòrdail ri pancakes a 'chuan, leigidh leinn an blas iongantach a mhealtainn agus bidh e a' dùsgadh an mhiann a bhith a 'gabhail deuchainnean coileanaidh ùra.
Ingredients:- Cearcall-làir 1 làr-bhreac.
- Bainne 1 làr.
- Fàilte siùcair 3. l.
- Uighean de 4 pcs cearc.
- Pheasadh salann 1
- Lùine-grèin air a dhealbhachadh le grunnd na grèine. l.
- Pùdar bèice 1.5 crom.
- Ceum 1 Airson pancagan ullachadh, bidh feum agad air minan, uighean, bainne, siùcar, salainn agus ola glasraich.
- Ceum 2 Cuir flùr, siùcar, salann agus pòdar bèice còmhla - measgachadh gu math.
- Ceum 3 Roinn na pròtinean bho na buinn.
- Ceum 4 Cuir a 'bhainne agus na buinn-mhara a-steach gu mòr co-sheòrsach.
- Ceum 5 Sàbhail na gealaichean gu foam làidir.
- Ceum 6 Cuir earrann den mheasgachadh bainne ris a 'mheasgachadh tioram agus measgachadh gu math gus nach bi cnap-starra ann.
- Ceum 7 An uairsin cuir a-steach a 'chuid as motha den mhàs uibhe bainne agus measgachadh gu math.
- Ceum 8 An uairsin cuir air falbh geallan agus a 'measgachadh gu socair.
- Ceum 9 Bu chòir dhut mais èibhinn co-aonaichte fhaighinn.
- Ceum 10 Preheat 2-3 spùran-bhùird ann am pras-fhiodha. l. ola glasraich agus cuir an taois sìos airson 1-1.5. l.
- Ceum 11 Fry bho dhà thaobh gu dath ruadh.
- Ceum 12 Pancagan crìochnaichte gus a bhith a 'frithealadh teas le uachdar no toradh.