Mortar fiadhaich ann an stoidhle Mheicsiceo

Meudaich am flùr, na h-uighean, an uisge agus an salann, a 'measgachadh bhon taois seo, tionndaidh an taois a-steach do bhobhla, a' bhreabhan . Stiùireadh

Meudaich am flùr, na h-uighean, an uisge agus an salann, measgachadh bhon taois seo, cuir a-steach an taois ann am bobhla, cuir a-steach e ann am fiolm agus fàg e airson leth uair a thìde. Feuch ri uinneanan air an gearradh gu h-ìosal, an dèidh 5 mionaidean, cuir a-steach an piobar gearraichte agus an salann a-steach don phragan. Feuch airson 4-5 mionaidean eile, an uairsin cuir air garlic crùbach. Feuch beagan a-rithist agus cuir air falbh e bhon teine. Measg na glasraich friogais le arbhar is beans. Cuir ris a 'lìonadh cearc deiseil ri ithe, spìosraidh agus càise grànda. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu sùgh le sùim lemon a dhèanamh. Tha an taois air a sgaoileadh a-mach agus air a ghearradh a-steach ann an ceàrnagan ri taobh de 8-10 cm. Ann am meadhan gach ceàrnag, cuiridh sinn beagan lìontaichean, agus bidh sinn a 'sgaoileadh na h-oirean, a' cruthachadh dhruim triantanach. Ann am prasgan domhainn bidh ola teasairgte, ga thilgeil a-steach do na poitean agus a 'frith air teine ​​àrd airson 2-3 mionaidean air gach taobh. Done! Dèan nas fheàrr teth, ged as urrainn dhut agus fuar.

Seirbheisean: 5