- Nectarines - 1-2 cileagram
- Uisge - 12 Cupan
- Siùcar - 3 Cupan
- Sùg leòmhann - 1/2 cupa
1. Ruaisg an nectarines. Gearr leth, tagh cnàmhan. Dèan spiorad le sùgh lemon gus nach bi na neactarines ag atharrachadh an dath. Cuir na nectarines anns na caoraich a tha air an dìon. 2. Cogair an supup bhon uisge agus siùcair. Gus seo a dhèanamh, cuir siùcair san uisge, cuir air teas meadhanach agus, a 'gluasad, feith gus am bi an siùcar a' leagail. Thoir gu boil (builgeanan). 3. Thoir syrup a-steach do bhratagan le neactarines. An uairsin còmhdaich le còmhdaich (na cuir a-steach fhathast!) Agus cuir air an sterilize airson 25 mionaid. Bidh Banks a 'rollaigeadh suas agus a' tionndadh a 'phlaide gus am fuaraich e sìos. Na dì-chuimhnich gun cuir thu thu fhèin suas. Cùm ann an àite dorcha. Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 5-7