Pancakes air an dèanamh de mhin-choirce Chan eil pancagan le arbhar is càise milis, faodar an gearradh a-steach gu leth agus a 'bhlàthachadh le leth agus a' frithealadh le siùs, ham, sauce (ri do thoil) no gun dad idir. Gheibhear pancagan sgaoilte agus tha dath beairteach, glic, buidhe air sgàth min-choirce. Chan fheum an t-arbhar a bhith air a shlaodadh, mar roghainn, faodaidh tu gearranan arbhair a ghearradh bhon cob, agus bu chòir gum biodh an càise ùr, le blas beartach, soilleir.
Ingredients:- Coirce 0.5 cuibhleach
- Bidh uighean a 'cearc 2 pcs.
- 100 g cruaidh de chàise
- Salann 0.3 cup.
- Pepper black ground 2 pinch
- Coirce òir 6 fèill. l.
- Soda 0.3 crann.
- Cefir 125 ml
- Ola grunnd grùine 125ml ml
- Ceum 1 Airson pancagan arbhair a dhèanamh le càise, feumar arbhair air a thoirt dhuinn, arbhar coirce, càise cruaidh, uighean circe, bainne searbh no kefir, salann, piobar dubh, ola fhrioghadh lus na grèine, soda.
- Ceum 2 Uighean air an sailleadh, air am peacadh agus air an cuartachadh gu dian.
- Ceum 3 Toir ann am bainne searbh no kefir. A 'sreapadh.
- Ceum 4 Bidh sinn a 'cur an caise cruaidh a-steach air gràinne math, ga chur ris a' mheasgachadh uf-kefir. A 'sreapadh.
- Ceum 5 Leis an t-arbhar stuag a 'draibheadh an lòch agus cuir na gràineagan ris a' mheasgachadh-ubh-càise. Dèan meas gu socair.
- Ceum 6 Ann am bàrr coirce cuir soda agus cuir ris an taois.
- Ceum 7 Bu chòir don taois a bhith nas doimhne na airson pancagan cunbhalach. Bidh sinn a 'toirt seachad deuchainn airson 5-7 mionaidean.
- Ceum 8 Feuch na pancagan ann an ola a tha air a phlanadh le lus na grèine air bòrd-fhrithealaidh teth air gach taobh mar bhreacagan àbhaisteach.
- Ceum 9 A 'frithealadh pancagan arbhair le càise a bhith cho teas, blàth no ann an cruth fhuarach.