Mòragannaichean air am biadhadh san àmhainn

Tha mushrooms air an glanadh gu mionaideach, an gearradh as motha ann an 2 no 4 pàirt - gus am bi iad uile gu bhith nan comasan:

• Champignons - 500 gram
• Peirslig - - Gus blas fhaighinn
• Lemon - 1 pìos
• Ola ola-uisge - 50 mililitir
• Òrd - 100 gram
• Fìon Geal - 50 Milliliters
• Garlic - 6 Dìtheanan

Stiùireadh

Tha mushrooms air an glanadh gu mionaideach, an gearradh as motha ann an 2 no 4 pàirt - gus am bi na pìosan uile an aon mheud. Ann am bobhla, measgachadh balgan-buachair, fìon, garlic agus ola-ola. Bidh sinn a 'gluasad a h-uile gnìomhachas seo gu biadh bèicearachd, an sin cuiridh sinn cuileanan ìm agus beagan salainn. Chuir sinn san àmhainn, teas gu 200 ceum, airson 15-20 mionaidean. Fhad 'sa tha balgan-buachair air am biadhadh, bidh iad a' gearradh breiseag gu dòigheil. Bidh sinn a 'deasachadh balgan-buachair bhon àmhainn, a' crathadh le sùim lemon, a 'crathadh le peirsil agus, ma bhios feum air, salann is piobar. Tha an t-aodach deiseil. Fàilte gu leòr! :)

Seirbheisean: 3-4