- Flour - 400 gram
- Siùcar - 400 gram
- Bainne - 1 cupa
- Uighean - 5 pìosan
- Òrd - 100 gram
- Pùdar Bèicearachd - 10 gram
- Sol - 1 Pinch
- Cream Suidh - 250 Gram
- Uachtar uachdar - 350 gram
- Essence Vanilla - 1 teaspoon
Ingredients. Ann am bobhla, measgaich am fùir mine, salainn agus fuine. Chuir sinn taobh a-staigh e. Ann an sospan beag thoir an bainne agus chuir e an ìm. Air teas ìseal, blàthaich gus an tèid an ola a leaghadh. Ann an siùpan eile gus an cuir thu rèidh, cuir uisge air falbh le siùcair. A-nis deiseil a 'measgachadh anns a' mheasgachadh de mhin agus bainne. Air an làimh eile, cuiridh sinn an toiseach spàin de flùr ... ... an sin measgachadh bainne beag. Sàbhail am mais a tha a 'tighinn gu ruige seo gu rèidh Gabhaidh sinn cruth a ghabhas toirt a-mach, bidh sinn a 'crathadh le flùr agus leam le ìm. Thoir an taois a-steach dha, cuir e san àmhainn, teas gu 180 ceum, agus cuiridh e 45-55 mionaid air. Tha coltas brèagha briosgaidean mar seo. Feumaidh e bhith air fhuarachadh gu teòthachd an t-seòmair. Tha am briosgaid fuar air a thoirt bhon fhoirm a ghabhas gluasad. Cuir am briosgaid ann an soitheach domhainn (mar eisimpleir, ann am pannal), a tha ann an trast-thomhas beagan nas àirde na briosgaid fhèin. Thoir an briosgaid gu domhainn le sgian no fork. Ann am bogsa-inneal, measgachadh gus a bhith a 'cleachdadh bainne, ùir ùir agus bunait vanilla. Mar thoradh air sin bidh sinn a 'lìonadh ar briosgaid. Fàg a 'bhriosgaid ann an àite blàth airson 5-6 uairean a thìde fon chlò dùinte. Bidh briosgaidean, mar spong, a 'gabhail a-steach a h-uile lùth agus a' fàs uabhasach tairgse. An dèidh 5-6 uairean a thìde, bidh briosgaid sìtheil agus bogach deiseil, agus faodaidh tu ithe. Fàilte gu leòr! ;)
Seirbheisean: 8-10