- Protein - 3 pìosan
- Sùg Lemon - 1/2 Teaspoon
- Fùdar siùcair - 150 gram
- Airson uachdar: Uachtar saillte - 200 mililiters
- iogart - 200 mililiters
- Strawberries - 300 gram
- Sùbhagan - 250 gram
- Mion - 2 nithean. spàinean
- Ginger - 1/2 Crios-lòin
- Fùdar siùcair - 5 Ealain. spàinean
- Mion - 2 nithean. spàinean
1. Preheat an àmhainn gu 110 ceum celsius. Cuir feòragan agus sùgh lemonan ann an soitheach tioram glan. Buail le measgaiche gus am bi na gealaichean air an dùblachadh le meud agus cumaidh iad an cumadh gu math. Cuir siùcair le 1 cuibhreannan agus a 'leantainn air adhart a' bualadh. 2. Cùm còmhdach air a 'phronn le pàipear punt. Tarraing peansail de 9 cearcallan, trast-thomhas de 7 cm air pàipear pearsa. Chuir beze spàin ann am poca crùise agus tarraing e cuairtean cruinn, a 'tòiseachadh bho mheadhan a' chearcall air a tharraing. Os cionn na h-oirean tha dà chuairt eile de mheringue airson basgaid a dhèanamh. Bèicear airson 2 uair a thìde gus am bi an meringue gu math daingeann agus cruaidh. Leig le fuarachadh gu tur. 3. Fuadaich an uachdar gus an tiugh, agus cuir a-steach an iogart. Cuir 2 dearcan de shùbhrain agus 9 caoraich de labhragan. Gearr na dearcan a tha air fhàgail. Follaich na dearcan, mint agus ginger a chaidh a ghearradh ann am bogha. Crùbag le siùcar pùdar agus mash. Cuir na caoraich ris a 'mheasgachadh de iogart agus uachdar, a' cur an siùcair pùdair gu blas. 4. Gearr na fiodha a chaidh a leagadh roimhe ann an 9 pìosan agus cuir gach fear de na pìosan gu aon de na basgaidean. Dèan an t-uachdar eadar na basgaidean uile, sgeadachadh le sùbhan-craoibh agus mint. Dèan spìonadh le siùcar pùdar mus dèan thu seirbheis.
Seirbheisean: 9