Merengi ann an Urals

Bidh gealaichean uibhe air am bualadh le measgaiche airson 10-15 mionaidean gus am bi iad deiseil.

• ugh geal - 4 pìosan
• siùcair - 2 nithean. spàinean
• siùcar pùdair - 1 glainne
• siùcair vanilla - 2 gram
• jam - 1 glainne

Stiùireadh

Bithear a 'bualadh gealagan uibhe le measgachadh airson 10-15 mionaidean gus an tèid iad foam tiugh. Às deidh sin, chan eil iad a 'cur stad air a' chupaidh, air a chur ann an cuibhrichean beaga de shiùcair vanilla, a bharrachd air siùcair le pìobair. Tha am maise crìochnaichte air a thasgadh air duilleag bèice bhon choirce. Bu chòir pàipear le ola a bhith air a lìonadh leis a 'bhalla. Bu chòir mèirlich brèice a bhith san àmhainn a 'teasachadh gu 120 C airson 25-30 mionaid gus am bruich e. An dèidh dhan bhèiceadh a bhith deiseil, thèid a 'mhionnachd chrìochnaichte a ghleidheadh ​​còmhla ri jam. Tha e na shreath eadar an dà mharan.

Seirbheisean: 10