- flùr - 1 cupa
- pùdar bèicearachd - 1 teaspoon
- salann - 1/4 teaspoons
- uighean - 5 pìosan
- siùcair - 1 glainne
- vanilla - 1 teaspoon
- bainne - 1/3 glainne
- banca de bhainne co-cheangailte - 1 pìos
- banca de bhainne co-chòrdail - 1 pìos
- uachdar fatty - 1/4 cupa
- Airson uachdar: uachdar - 500 mililiters
- siùcar - 3 nithean. spàinean
1. Preheat an àmhainn gu 175 ceum. Lubhail a 'chèic. Meudaich am flùr, an fhùdar fuine agus salann ann am bobhla mòr. 2. Roinn na h-uighean gu feòragan agus mealagan. Cuir buidheagan uibhe air falbh le 3/4 cupan siùcair aig astar àrd gus am bi iad buidhe. Cuir ris a 'bhainne agus an vanilla. 3. Toir am measgachadh buidheagan a-steach don mheasgachadh flùr agus measgachadh gu socair. 4. Soithichean geala-uisg a shàbhaladh le measgaiche aig astar àrd. Lean ort a 'bualadh, cuir ris an 1/4 cupan siùcar a tha air fhàgail. 5. Cuir na gealaichean biorach a-steach don taois, stir. Thoir an taois a-steach don mholllach ullachadh agus an uachdar. 6. Fuine airson 35 45 mionaid. Cuir a 'chèic air aodach agus leig leotha fuarachadh. 7. Meudaich am bainne co-chòrdail, bainne coirceachadh agus uachdar ann am bobhla beag. Nuair a tha an cèic air a bhith a 'fuarachadh sìos, a' brùthadh an uachdar le forc grunn thursan. Cuir a-mach mu 1 cupan de mheasgachadh bainne bho os cionn gu mall, a 'toirt cothrom dha sgaoileadh air na h-oirean. Fàg airson 30 mionaid gus leigeil leis a 'mheasgachadh a bhith a' gabhail a-steach. 8. Fuadaich an uachdar le siùcar. Lubraich uachdar a 'chèic le uachdar. 9. Dèan sgeadachadh air a 'chèic le maraschino cherry cocktail slàn no sgapte, air a ghearradh gu ceàrnagan agus a' frithealadh.
Seirbheisean: 12