An t-oideas airson brochan coirce air an uisge
Cuidichidh brochan coirce air an uisge gus gnàthachadh a dhèanamh air obair a 'chùrsa gastrointestinal, bheir e neart agus bheir e don bhuidheann na stuthan as fheumail a-mhàin. Bidh e na bhracaist luath no bìdh dha na daoine a tha airson cuideam a chall.
Toraidhean riatanach:
- croup - 1 glainne
- uisge - 2.5 cupan
- salann - airson blas a dhèanamh
- Òrd - 20 gram
Dòigh ullachaidh:
- Bu chòir na gròtaichean a bhith air an seòrsachadh, air an sgrùdadh airson clachan beaga agus air an nighe ann an uisge ruith.
- Ann an siospan, bruich an t-uisge a dh 'fheumas tu agus thoir an t-uisge ann an uisge fòghail.
- Salainn, measgachadh, còmhdach agus lughdaich an teas cho beag.
- Cook airson 30-40 mionaidean, a 'gluasad uaireannan. Nuair a thòisicheas an brochan arbhair air an uisge, cuir an teine dheth, cuir ìm, measgachadh agus leig seachad seasamh airson 40-50 mionaidean. Mura h-eil an t-aodach fuar, faodaidh tu a 'chromag a thilgeil le tuagal.
Is e seo an t-oideas as sìmplidh airson brochan arbhair, a dh'fhaodas a bhith "iom-fhillte" le bhith ag eadar-dhealachadh a 'mhias le slatan de dh' uinneanan, bacon no glasraich friogais. A 'frithealadh mar chliathaich no le blas neo-eisimeileach.
Brochan coirce air bainne
Bidh an leithid de leigheas tarraingeach do inbhich agus do chloinn. Ma chuireas tu raisins no cnothan, bidh e dìreach bòidheach, agus bidh na buannachdan bho thoraidhean tioram a 'cur ri feartan feumail na gràin! Bidh biadh mar seo feumail dha clann òga agus seann daoine aig nach eil vitimain agus mèinnirean.
Toraidhean riatanach:
- gràn - 1 glainne
- bainne - 2 cupan
- uisge - 2 chupan
- ìm - 2 fonsa. l.
- siùcair - 1 fonsa. l.
- salann - crioch
Dòigh ullachaidh:
- Bidh cròp air a ghearradh airson sgèile bheag agus clachan, a 'sruthadh ann a bhith a' ruith uisge.
- Bidh bainne a 'dòrtadh ann an siospan le bonn tioram, a ghoil, an teas a thionndadh agus fàg gu fionnar.
- Ann an siùpan eile bheir thu an t-uisge àbhaisteach a ghoil, agus an uairsin dòrtadh a-mach an t-slat nighe.
- Cook air teas ìseal, a 'gluasad uaireannan.
- Gluaisidh an t-uisge an dèidh timcheall air 5-7 mionaidean. Nuair a bhios seo a 'tachairt, bainne, salainn agus measgachadh beag a dh' fhuasgladh dhan phanna. Meudaich cho tric 'sa ghabhas gus nach bi gràin a' cumail ris a 'bhonn agus na ballachan.
- An dèidh 15-20 mionaid, bidh an brochan coirce air a 'bhainne deiseil. Mus dèan thu seirbheis, cuir siùcar agus ìm ris, dèan measgachadh dheth.
Cha bu chòir siùcair a bhith air a chur ris a 'phròiseas. Cuir bobhla an siùcair air a 'bhòrd, agus leig leis a h-uile duine am biadh a bhlasachadh.
Brochan Coirce le Pumpkin
Fìor fhoghar fìor airson an teaghlach gu lèir. Tha mòran reasabaidhean ann airson a bhith a 'còcaireachd a leithid de mhias, agus anns gach pumpkin tha e air a shealltainn ann an diofar dhòighean: gràtaichte, sleibhnichean no eadhon mar phoit, taobh a-staigh a tha na luidheag fraoich!
Toraidhean riatanach:
- gròitean-1 glainne
- uisge - 2.5 cupan
- pumpkin - 250 gram
- walnut - 50 gram
- salann - crioch
- siùcair - 1 fonsa. l.
- ìm - 30 gram
Dòigh ullachaidh:
- Boil an uisge ann an siospan, agus nuair a nochdas a 'chiad builgeanan, dòrtadh a-mach an t-sgoltadh.
- Bidh pumpkin a 'cromadh agus air a ghearradh ann an ciùban beaga le taobh 1-1.5 cm.
- Cuir a 'phumpkin a-steach gu siospan 5 mionaidean an dèidh a ghoil, an teine a ghlanadh, cuir salann, measgachadh agus còcaireachd gus an deiseil e.
- Mus dèan thu seirbheis, lìonaibh am biadh le siùcar, cuir cromagan le cnothan agus cuir pìos ìm air a 'mhullach.