Pate of lentils dearg Is fhiach iomradh a thoirt air gur e "klondike" de stuthan luachmhor a tha ann an lentils. A thuilleadh air an sin, tha e nutritach agus dè nach eil air a dhèanamh dheth: bruthaichean, gràn, gearran, biadh-bidhe, msaa. Tha leantil a 'toirt a-steach àireamh mhòr de phrotaintean lusan furasta a chleachdadh. Tha seo a 'sealltainn gu bheil e math rè fastadh, mar roghainn feòil. Anns an reasabaidh seo, nochdaidh leilichean air na prìomh dhreuchdan le cnò-nathrach. Ann an fìrinn, tha an co-mheasgachadh de stuthan a tha freagarrach don chorp agus don inntinn. A 'biathadh dìreach dà chnothan cnàimh gach latha, bidh thu a' leasachadh do chuimhne. Ach na dì-chuimhnich gu bheil tòrr saill ann an craobhan a 'chnò seo. Mar sin, tha a h-uile càil gu math, sin ann am measadh!
Ingredients:- Lentil dearg 100 g
- Walnut 80 g
- 1 pc oisean.
- Garlic 3 fiaclaidean
- Pìobaire dubh dubh 4 a 'priobadh
- Salt 0.25 cup.
- Ola olive 20 ml
- Ceum 1 Gus a leithid de sheòrsa a dhèanamh, gabh: lentils, kernels walnut, oinnsean mòr, garlic, ola-ola, salann, piobar gu blas.
- Ceum 2 Cruthaich an snìomh agus a ghearradh ann an leth-chearcaill tana.
- Ceum 3 Dèan crìoch air a 'chearcall le sgian.
- Ceum 4 Feuch an tàthadh ann an ola ollaidh airson timcheall air 2-3 mionaidean, an uairsin cuir air garlic gearraichte agus frith 3 mionaidean eile gus am bruich thu.
- Ceum 5 Lentil a losgadh gu math, dòrtadh uisge bho àireamhachadh 1: 1. Cook airson 10 mionaidean gus am bruich thu.
- Ceum 6 Leifilichean ullaichte airson fuarachadh beagan. Cha bu chòir an t-uisge a bhith ann.
- Ceum 7 Grind na cnothan ann an inneal-sgrìobhaidh.
- Ceum 8 Anns a 'bhobhla seasgair, cuir na h-uinneanan friogaid leis a' chearcall agus a 'sgoltadh.
- Ceum 9 An uairsin cuir ris na leannils, salann agus piobar, 2 lòchran-bhùird de ola ola-ola agus a-rithist a 'bleith gus am bi iad rèidh.
- Ceum 10 Dèan deiseil airson a bhith a 'frithealadh le aran no glasraich. Cùm anns an fhrigeireadair.