Reòiteag cotach ann an teoclaid

Tha bainne a 'toirt a-mach goil. Iolgan bho uighean agus siùcar pùdair a 'giùlan gu cùramach, Àrainnean:

• buileach bho uighean circe - 3 pìosan
• siùcar pùdair - 3 nithean. spàinean
• bainne - 1/3 glainne
• seoclaid - 120 gram
• uisge - 3 nithean. spàinean
• uachdar (fatty) - 6 Ealain. spàinean

Stiùireadh

Tha bainne a 'toirt a-mach goil. Bidh buachaillean bho uighean agus siùcair pùdar a 'bualadh gu sgiobalta agus gu socair, a' gluasad, a 'cur bainne ris a' mheasgachadh seo. Strain am meud agus teas e gu cunbhalach tiugh, leig leis an uachdar fionnar a-mach. An uair sin dòrtaidh an uachdar a-steach don uachdar, measgachadh e, cuir e san reòiteag agus reothadh e. Molaidh an seoclaid le uisge ann an amar uisge agus fionnar. Bidh an spoon airson an reòiteag a 'dèanamh na bàllan agus gan sgoltadh a-steach don teoclaid fhuarach, agus le cuideachadh bhon fhuaim gan toirt gu na plèataichean agus bidh iad a' dol a shlugadh :)

Seirbheisean: 3