Jam bho antonovki

Nigheanan a nighe agus a thiormachadh. Bidh ùbhlan sgapte a ' tuiteam nan cadal le siùcair (600 g) agus fàg iad an stuth:

• Ùbhlan - 1 cileagram (seòrsa Antonovka)
• Siùcar - 800 gram (600 gram a 'tuiteam a' cadal ùbhlan amh, 200 gram - chun an dàrna brù.)
• Cinnamon - 1 Gus blas a dhèanamh

Stiùireadh

Nigheanan a nighe agus a thiormachadh. Bidh ùbhlan sgapte a 'tuiteam nan cadal le siùcair (600 gram) agus fàg iad thairis air an oidhche gus am bi ùbhlan a' toirt sùgh. Thoir an sgudal gu boil agus còcair airson 5 mionaidean. Fàg a chuir air falbh airson 4-8 uairean. Cuir ris an siùcair a th 'air fhàgail agus 2 uair a chuairteachadh barrachd - thoir air boil agus brùth airson 4 uair a thìde. Cook gus am bi e deiseil, cuir a-mach cainnt. Crìochnaichte a 'sgaoileadh air na bruaichean. Fàilte gu leòr!

Seirbheisean: 10