- ola ollaidh - 4 nithean. spàinean
- garlic - 2 fhiaclan (air a ghearradh gu ciùban mòra)
- peirsil - 4 nithean. spàin (air a ghearradh gu grinn)
- cherry tomatoes - 500 gram (gearraichte)
- lemon - 1 pìos
- Cod - 900 gram (tha iasg geal sam bith freagarrach)
- salann - 1 pìos
Cuir am pasgan saoithe thairis air teas meadhan. Teas olive beag agus feuch an iolaire. Mar a tha garlic a 'tòiseachadh air dath atharrachadh, cuir às an t-siùbhras e. Leig leis an ola fuarachadh, le bhith a 'toirt air falbh a' bhraic sauté bhon teine. Cuir uisge ris, bu chòir an t-slat a bhith mu 1 cm. Cuir leth parsley, lemon ... ... agus tomato. Cuir na pìosan èisg ris ... Cuir ris an parsley a tha air fhàgail. Salt beagan. Cuir a 'phriomh-fhrithealaidh air an stòbha, cuir an teine meadhanach agus thoir an t-uisge gu boil. Cook airson 10-15 mionaidean, air gach taobh. Dèan cinnteach gu bheil an t-iasg fo uisge ann an leth uisge. Ma tha feum air, salann, piobar. Cùm blàth.
Seirbheisean: 2-4