Hashbroun

Chuir sinn poit uisge air an teine. Anns an eadar-ama, bidh sinn a 'rubadh a' bhuntàta air grater mòr agus br. Gnèithean:

• buntàta - 5 pìosan
• Butter - 2 Ealain. spàinean
• Ugh - 2 pìos
• flùr - 1 st. spàin
• salann - Gus blas a dhèanamh

Stiùireadh

Chuir sinn poit uisge air an teine. Aig an aon àm, cuir am buntàta air gràinne mòr agus tilgeil a-steach gu uisge fòghail. Bidh sinn a 'còcaireachd airson 2-3 mionaidean. Toirg a 'bhuntàta a-steach do chòmhnard agus leig leis an uisge dragh. Bidh sinn a 'sgaoileadh a' bhuntàta air tuagal glan no napccain airson tiormachadh beagan. Dèan preheat air a 'phras-bhrisidh le 1 bòrd-bhùird de ìm. Bhuail sinn aon ugh. Bidh sinn a 'cur bòrd-lòin de mhin agus a-rithist. Bidh sinn a 'sgaoileadh a' bhuntàta, a 'salainn, ga dòrtadh le ugh le flùr agus ga sgaoileadh gus am bi an cèic air a dhèanamh. Fris fon chnoc air teine ​​slaodach airson 6-8 mionaidean. An uair sin cuir spàin eile de ìm agus thoir casg air a 'chèic gus a chumail bho bhith a' tuiteam às a chèile. Feuch airson 6-8 mionaidean eile. Bidh sinn a 'frithealadh havehbraun air a' bhòrd teth le salann spìosrach, cupan no uachdar. Fàilte gu leòr!

Seirbheisean: 1-2