Cearc le sage ann an salann orains

1. Bidh sinn a 'glanadh na h-eòrna agus an ginger, a' nighe an sage ann an uisge fuar agus tiormaich e. An uairsin na stuthan:

• Flùr coirce - 10 gram
• Ginger, cm - 7 pìosan
• Oranges - 3 pìosan
• Cice - 1 pìos
• Asal soith - 50 mililiters
• Garlic - 3 Dìtheanan
• Sage - 10 gram

Stiùireadh

1. Bidh sinn a 'glanadh na h-eòrna agus an ginger, a' nighe an sage ann an uisge fuar agus tiormaich e. An uairsin air greim bheag bidh sinn a 'toirt a-mach ginger, agus a' sgoltadh na duilleagan sage gu breab. Truailleadh an iolair. 2. Anns a 'bhobhla tha sinn a' briseadh a-mach an sùgh orains, cuir spìosraidhean brùnach an seo agus a 'measgachadh a h-uile càil. An uairsin cuir an t-sauce sòbh air agus cuir thu ris a-rithist. 3. Ann an uisge fuar bidh sinn a 'nighe an cearc, bidh sinn a' tiormachadh agus ga chur ann am baga teann polyethylene. Bidh e air a dheisealachadh a 'dòrtadh a-steach don phasgan don chearc, a' sgaoileadh agus a 'dùnadh gu dlùth leis a' phacaid gu teann. Bidh sinn a 'toirt air falbh an cearc airson trì uairean a thìde anns an fhrigeireadair. 4. Thoir an cearc bhon mhuir-sheadaidh agus cuir e ann am biadh-fuine. Mu thrì fichead mionaid no dà fhichead bèice, tha an teòthachd 180 céim. An uairsin tionndaidh is fuine mar sin air an taobh eile. 5. Strain am marinade a tha air fhàgail, toiribh a ghoil agus a chòcaireachd air teine ​​beag. A 'sreapadh, cuir ris a' mhòr coirce gus an tèid an sauce a thiugh. 6. Tha an cearc deiseil, taitneach.

Seirbheisean: 4