Feartan feumail burger

Tha Ryazhenka na toradh bainne gorm, a tha mòran coltach. Thathar a 'meas Ryazhenka mar sheòrsa sònraichte de bainne curdled, a tha a' dèanamh suas bainne agus uachdar. Chaidh Ryazhenka a chruthachadh anns an Úcráin, agus aig àm a 'chòcaireachd, chleachd an ryazhenka bobhlaidhean crèadha agus stòbha. Faodar Ryazhenka a dheasachadh aig an taigh, oir feumar seo a bhith a 'goid uachdar le bainne leite. Agus anns na suidheachaidhean obrach, tha am bainne air a ghluasad le bacteria streptococcal.

Feartan feumail burger

Anns an toradh bainne searbh seo tha àireamh mhòr de stuthan a dh 'fheumas duine. Ach tha seilbh ann am bainne gorm, rud a tha glè chudromach agus a 'gabhail a-steach gu bheil e furasta gu leòr a ghabhail le corp an duine. Tha a bhith a 'dèanamh bainne a chaidh a ghoirteachadh ann am mòran a' gabhail a-steach fosfair agus calcium. Le bhith a 'cleachdadh ryazhenka gu làitheil, tha an dòigh-obrachaidh a tha a' cur an gnìomh buaidh gastrointestinal air adhart. Cleachdadh feumail agus airson obair àbhaisteach nan dubhagan. Tha blas taitneach agus susbaint caloric àrd air an toradh bainne searbh seo.

Nuair a bhios tu a 'ceannach an toraidh seo, dèan cinnteach gun dèan thu cinnteach dè an ceann-là a tha thu a' dèanamh, oir tha càileachd an ryazhenka an crochadh air na feartan feumail. Ann a bhith a 'dèanamh bainne a chaidh a ghluasad, chan eil colorants agus stabilizers artificial gan cleachdadh, agus chan eil ach bacteria lactach air an cleachdadh, a tha a' dèanamh a bhith a 'cleachdadh an toraidh bainne searbh seo gu math feumail. Tha dath uachdar aig Ryazhenka, coltach ris an dath de bhainne a chaidh a leaghadh, ach cha bu chòir a bhith a 'toirt a' bhùcadair a bh 'air a bhleoghan. Tha fàileadh bòidheach bainne air a bheil briosgaid cruaidh le càileachd. Faodaidh an toradh bainne seo an tart agus an t-acras agad a ghlanadh gu tur. Ma tha thu a 'faireachdainn gu bheil thu a' faireachdainn loma-làn biadh no dìnnear, an uair sin deoch glainne de ryazhenka, a bheir air ais co-chòrdadh na stamag, cuir às do na mì-chofhurtachd, cuir às do na mì-thlachd mì-thlachdmhor de bhith a 'bualadh.

Tha Ryazhenka feumail airson ithe le lùth-brùchd, aderosclerosis, galaran a 'chùl-chinn, orghan a-staigh.

Chuir Ilya Mechnikov, bith-eòlaiche Ruiseanach, cuideam air na buannachdan bho stuthan bainne-bainne, ag argamaid gu bheil an cleachdadh cunbhalach a 'toirt taic do shlàinte.

Bha mòran dhaoine a 'cur luach mòr air feartan mìorbhaileach ryazhenka agus mar sin tha na dealbhaidhean aca fhèin coltach ris, agus mar sin tha an ainmean aca: an Lebenach Eiphiteach, an Armenian matsun, na matzoni Georgian, an Tatar kumis, bainne tiodhlacaidh Nirribhidh.

Air crìochan na Ruis tha leaven shònraichte air a chleachdadh, ris an canar "Wand Bulgarian". Tha ainm an leavening mar thoradh air leasachadh luchd-còmhnaidh Bhulgàiria, a tha a 'fuireach mòran nas fhaide, bho thòisich muinntir Bhulgàiria bainne searbh bho òige tràth.

Fhuair Ryazhenka, no an àite a ghoireasan feumail, an àite aca ann an cosmetology. Bidh mòran bhoireannach a 'cleachdadh ryazhenku airson badan bainne, a tha a' toirt buaidh mhath air a 'chraiceann, a' neartachadh an t-siostam neònach, a 'socrachadh. Bidh sinn a 'dèanamh leithid de dh' uisge aig an taigh - tha liotar de bhainne bainne lànichte air a chur ris an uisge (bu chòir teòthachd an uisge a bhith 38-42 o ), agus bidh sinn a 'gabhail bath airson 10 mionaid aig a' char as àirde. Gu ìre mhòr gheibh thu fa-near an atharrachadh. Airson a 'bhuaidh as fheàrr, bu chòir leithid "snàmh" a dhèanamh airson aon mhìos.

Bidh sinn a 'neartachadh falt le cuideachadh bho ryazhenka. Gus seo a dhèanamh, ann an cuibhreannan co-ionann tha sinn a 'giùlan ola agus ola ola castor agus a' dèanamh masg, agus an uairsin cuiridh sinn a-steach ris a 'fhuilt, a' cur nam freumhan, a 'sgaoileadh an masg air fad fad na falt againn, cuir air a' chill-phòna agus còmhdaichidh sinn an ceann le tuileag airson 2 uair. An dèidh dhut an teine ​​a nighe, thèid iongnadh ort mun toradh.

Bu chòir a thoirt fa-near, airson an-diugh, gu bheil an raon de stuthan bainne mòr. Is fheàrr le cuid a bhith a 'giùlan burger làn-calorie, tha cuid eile nas slaodaiche. Ann an suidheachadh sam bith, ge b 'e dè an seòrsa fermentair as fheàrr leibh, tagh brathan dearbhte gus mearachdan a sheachnadh. Bu chòir gum biodh ryazhenka càileachd a rèir inbhe na Ruis 107 cfu / g aig a 'char as lugha. Bidh luchd-dèanaimh an toraidh bainne searbh seo airson a dhèanamh a 'cleachdadh an dà chuid bainne sgìth agus pùdar tioram, a tha riatanach a' nochdadh air a 'bhileig.