1. Mionnaich flùr le siùcar, ìm agus salann measgaichte ann an co-cheangal mus cruthaich tu minganan beaga. Anns an uair
- Òrd - 100 gram
- Flour - 200 gram
- Ugh (buidhe) - 1 pìos
- Sol - 1 Pinch
- Siùcar - 50 Milliliters
- Uachtar uachdar (25% de stuth geir) - 100 Milliliters (lìonadh)
- Càise Cottage (susbaint saill 9%) - 200 gram (lìonadh)
- Ugh - 2 pìosan (stuth)
- Fùdar siùcar - 200 mililiters (lìonadh)
- Ugh (pròtain) - 1 pìos (stuth)
- Starch - 1 st. spàin (lìonadh)
- Cherry (truaill) - 400 gram (lìonadh)
1. Mionnaich flùr le siùcar, ìm agus salann measgaichte ann an co-cheangal mus cruthaich tu minganan beaga. Ann am bobhla a 'chuir còmhla (ag obair) cuiridh sinn ugh. Aig bonn a 'mhullaich teas-fhiaclan, air a thilgeil le ola, spreadamainn an taois frialach a tha a' tighinn bho thùs. Thoir an taois gu stallach agus cuir air an àmhainn airson deich mionaidean, is e an teòthachd ceud is ceithir fichead ceum. 2. Bidh sinn a 'deasachadh an lìonadh: losgadh na cherisean, agus cuir às na cnàmhan bho na dearcan. Cuiridh Cherry ann am bobhla agus a 'crathadh le stalc. Cruthaich le caise uachdar. 3. Dèan siùcar geal le uighean. An uairsin measgachadh an siùcar agus measgachadh ugh le càise an taighe. 4. Sàbhail am pròtain gu foam làidir. Ann am bobhla le pròtain cuibhrichte, a 'gluasad gu socair bhon bhonn gu h-àrd, cuir spàin de mheasgachadh brat. Cruth na Cherry. Thathar a 'dòrtadh mòr-phròtain càise càise. Thoir a-mach e agus cuir e san àmhainn dà fhichead mionaid, cuir an teòthachd gu ceud ochd fichead ceum. 5. Nuair a tha an cèic air a fhuarachadh, cuir air a 'mhias e agus cuiridh e sgeadachadh le siùcar pùdar agus eun. Tha an cèic deiseil. Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 6