- flùr - 1 cupa
- Flùr cruithneachd - 3/4 Glainne
- siùcar donn - 3/4 Cupan
- pùdar bèicearachd - 2 cuibhreannan
- soda - 1 teaspoon
- salann - 1/2 teaspoon
- cinnamon talmhainn - 1 teaspoon
- Nutmeg - 1 Pinch
- Blàthach - 2/3 Glainne
- ìm - 1/3 cupa
- Earrann bhanilla - 1 teaspoon
- uighean - 2 pìosan
- ùbhlan - 1 glainne (gràidheach)
- ùbhlan - 1/2 Cupan (air an gearradh gu cruaidh)
- sìol lìn - 1 st. spàin
- cnothan-cnòthan - 3/4 Cupan
1. Preheat an àmhainn gu 175 ceum. Cnothan-bruich mhòra. Bhuail e gu h-aotrom na h-uighean. Lubraich le ola agus cuir thu flùr gu socair le flùr airson aran, air a chuir air leth. Ann am bobhla beag, measgachadh còmhla am flùr, siùcair, salann, pùdar fuine, soda, cinnamon agus cnòmag. Ann am bobhla beag eile, cuiribh an t-ìm, na h-uighean, ìm a leaghadh agus a 'bhanille còmhla. 2. Cuir am measgachadh ugh ris a 'mheasgachadh flùr agus measgachadh gu ruige seo. Cuir ùbhlan gràdte, ùbhlan sgaoilte, sìol lìn agus cnòthan-bruich leth-bhreac. Cruthaich gu h-iomlan. 3. Crònaich an taois a-steach don fhoirm ullachadh agus crathadh siùcar, cinnamon agus cnothan-cnòimhe a tha air fhàgail. 4. Bèiceadh aran bho 40 gu 50 mionaid gus an tèid am bruich, gus an tig am pàipear-fiacla a chaidh a chuir a-steach ann am meadhan an arain a-mach glan. Leig leis an aran fuarachadh ann an cruth 15 mionaid, an uair sin tionndaidh thairis air a 'chunntair agus leigeil leinn fuarachadh gu tur. Gearr an aran a-steach gu slatagan agus a 'frithealadh ìm.
Seirbheisean: 8