- flùr - 1 cupa
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- salann - 1/2 teaspoon
- ìm bogte - 1/2 cupa
- siùcair - 3/4 Cupan
- ugh - 1 pìos
- measgachadh de shiùcair agus cinnamon (faic gu h-ìosal) - 1/2 Pàirtean
- cinnamon - 1 st. spàin
- siùcar - 3 nithean. spàinean (measgachadh)
- càise uachdar bog - 360 gram (lìonadh)
- siùcair - 1/2 cupan (lìonadh)
- Iogart Grèigeach - 1/2 Cupan (lìonadh)
- ugh - 1 pìos (stuth)
- vanilla - 1/2 st. spàinean (lìonadh)
- measgachadh de shiùcair agus cinnamon (faic gu h-àrd) - 1/2 Pàirtean (lìonadh)
1. Cruthaich an cinnamon agus siùcar còmhla ann am bobhla beag. Suidhich taobh. Preheat an àmhainn gu 175 ceum. Ann am bobhla meadhain, measgaich flùr, soda agus salann. Suidhich taobh. 2. Beat an ìm agus siùcar còmhla ri measgachadh. Cruthaich leis an ugh. Cuir ris a 'mhòr-mhilleadh ris a' mheasgachadh flùr agus measgachadh gu mionaideach. 3. Cuir an taois ann am biadh bèicearachd le spàin agus rèidh an uachdar. 4. Crùbag le measgachadh de shiùcair agus de shionamon. Bèicear san àmhainn airson 20 mionaid. 5. An uairsin tarraing às an àmhainn agus brùth le forc. Leig le fionnar. 6. Ullaich an lìonadh. Gus seo a dhèanamh, cuiribh grèim air a 'chàise agus an siùcair gus am bi iad rèidh. Cuir iogurt grèigeach, ugh, vanilla agus measgachadh de shiùcair is cinnamon ris. Buail gu mionaideach. 7. Toir air an lìonadh le preas fuarach, sprinkle leis a 'mheasgachadh a th' air fhàgail de cinnamon agus siùcair. Bèicear san àmhainn airson 35 mionaid. 8. Leig leis a 'cheesecake fuarachadh fad uair a thìde gu leth gu teòthachd an t-seòmair. An uair sin àite san fhrigeradair airson co-dhiù 3 uair a thìde. Mus tèid an seirbheiseachadh, gearradh a-steach do chiùban 2.5cm, a 'sgoltadh sgian bho àm gu àm.
Seirbheisean: 10