Bidh sinn a 'còcaireachd na briosgaidean "Matches" Tha an t-susbaint criomag "Matchstick" an dà chuid sìmplidh ann a bhith ag ullachadh an taois, agus a bhith ag obair mar thoradh air na geamannan fhèin. Mar sin, ma cho-dhùineas tu a leithid de reasabaidh, tha mi a 'toirt comhairle làidir dhut a bhith foighidneach le mòran foighidinn. Agus, gu dearbh, chan urrainn dhomh cuideachadh ach aire a thoirt dha dè th 'ann an tùsachd a' bhìdh seo. Is e seo, gu dearbh, an cruth a th 'anns a' bhriosgaid seo, a tha air a dhealbhachadh gus cuimhne a thoirt do dhaoine a tha dèidheil air milsearan na geamannan as cumanta agus as fheàrr le sgeulachdan slàn agus cuimhne òige aig gach fear againn. Mar sin, tha mi an dòchas gun cuir na briosgaidean agad na cuimhneachain air na meallachdan tlachdmhor agus iongantach de do bheatha, ged is dòcha nach eil seo ann airson cuideigin. Anns a 'chùis seo, faodaidh tu bathar mìorbhaileach a mhealtainn agus cuir a-steach cuimhneachain ùra co-cheangailte ri geamannan.
Ingredients:- 200 g
- Flùr Cruithneachd 150 g
- Starch 150 buntàta
- Pùdar bèice 1 cp.
- Bidh uighean a 'cearc 2 pcs.
- Sugar 100 g
- Fùdar siùcair 2 làr. l.
- Chocolate dubh 50 g
- Chocolate geal 50 g
- Ceum 1 Prìomh stuth: ìm, siùcar, min, uighean, seoclaid geal is dubh, pùdar bèicearachd, siùcar pùdar agus stalc buntàta.
- Ceum 2 An toiseach gearradh an ìm a-steach do phìosan agus leig leis e bogadh.
- Ceum 3 Meudaich am pùdar mine, stalc agus bèicearachd.
- Ceum 4 Roinn am boineach bhon phròtain.
- Ceum 5 Cuir na h-ola throm, 1 ugh agus an dealag sgaraichte ris a 'mheasgachadh flùr agus measgachadh gu mionaideach.
- Ceum 6 Cuiridh sinn an taois mheasgaichte ann am film bìdh agus cuiridh sinn san fhrigerad e airson 20 mionaid gus a fhuarachadh.
- Ceum 7 Thoir an taois fhuarach bhon fhrigeradair agus cuir air falbh e gu tighead de 0.5 cm.
- Ceum 8 An uair sin gabh an riaghladair agus gearradh an taois a-steach gu stiallan 8 cm a dh'fhaid agus 0.5 cm a leud.
- Ceum 9 Cuir na stiallan air pre-oiled no margarine agus air an crathadh le duilleag bèicearachd flùr.
- Ceum 10 A 'cait-fhiadhaich uighean.
- Ceum 11 Lìbhrig na stiallan taois le pròtain.
- Ceum 12 Measgachadh siùcair agus siùcar pùdar.
- Ceum 13 Spìon le measgachadh de stiallan agus cuir a-steach san àmhainn airson 10-12 mionaidean aig teòthachd 180 ° C.
- Tha Ceum 14 "Brathan" airson geamannan ri teachd deiseil.
- Ceum 15 An toiseach bidh sinn a 'briseadh an seoclaid dhubh gu bhith na pìosan agus ga chur anns an àmhainn microwave no air an amar smùid gus a leaghadh.
- Ceum 16 Bidh sinn cuideachd a 'dèanamh an aon rud ri seoclaid geal.
- Ceum 17 Bidh sinn a 'cleachdadh pàirt de na crìochan "blanks" ann an dubh, pàirt ann an seoclaid gheal agus gan cur air a' bhòrd, gus am bi an seoclaid a 'ruith. Tha briosgaidean "Matches" deiseil!