- ìm - 9 Ealain. spàinean
- flùr - 4 cupan
- pùdar bèicearachd - 1 teaspoon
- Salt - 3/4 cuibhlichean
- siùcar aotrom donn - 1 cupa
- Uighean Mòr - 2 pìosan
- earrann de bhileile - 1 teaspoon
- piorran tioram - 3/4 Glainne
- pistachios - 3/4 Cupan
- Candied ginger - 1/4 Glainne
Preheat an àmhainn gu 160 ceum. Cuir a-steach an duilleag bèice le pàipear pearsa, air a chur air leth. Dèan meas air a chèile am flùr, an fhùdar bèice agus an salann ann am bobhla, air a chur air leth. Cuir ìm agus siùcar ann am bobhla le measgachadh dealain aig astar meadhanach, mu 3 mionaidean. Cuir uighean agus faileas, cuip. Lùghdaich an astar agus cuiridh e am measg measgachadh flùr mean air mhean. Cuir ceàrban, pistachios agus ginger candied air, measgachadh. Toir an taois a-steach don fhoirm ullachadh. Bèiceadh airson timcheall air 50 mionaid. Leig le fionnar air a 'chliath airson 15 mionaidean. Cuir air a 'chliath agus leigeil le fuarachadh gu tur. Slaod a-steach ann an sliosan. Faodar briosgaidean a stòradh ann an soithichean teann aig teòthachd an t-seòmair airson suas ri 3 latha.
Seirbheisean: 10