- flùr - 1/2 cupa
- pùdar bèicearachd - 1 teaspoon
- salann - 1/2 teaspoon
- seoclaid - 450 gram
- ìm gun mhilleadh - 1/4 cupa
- siùcar donn - 1 3/4 Cupan
- uighean, mòr - 4 pìosan
- Earrann bhanilla - 1 st. spàin
- toffees còmhdaichte le seoclaid - 45 gram (5 pìosan)
- cnothan-cnòthan - 1 glainne
- salainn mara airson sgrìobadh - 8-10 Pinch (roghainneil)
1. Truailleadh an teoclaid. Tilg an taifaidh gu teoclaid. Nollnagan a 'ròstadh agus a' sgoltadh. Meudaich am flùr, an fhùdar fuine agus salann ann am bobhla. Teòclaid agus ìm a thilgeil ann am bogha, air a chur thairis air pot de uisge ghoileach. Cruthaich gus an tèid a sguabadh às gu tur. Coireachadh a 'measgachadh teodhachd na rum. 2. A 'cleachdadh measgachadh dealain, cuir an siùcair agus na h-uighean ann am bobhla, timcheall air 5 mionaidean. Cuir measgachadh seoclaid agus òrdugh vanilla a-steach. Cuir ris a 'mheasgachadh flùr, an uairsin an toffaidh agus cnothan. Cuir an taois a-steach don fhrigeradair airson 45 mionaidean. 3. Preheat an àmhainn gu 175 ceum. Gus 2 ionadan bèicearachd mòr a phàigheadh le pàipear caran no pàipear. Lìon an taois air bata-fuine, mu 5 cm bho chèile. Dèan spìonadh le salann mara, ma chleachdas tu e. 4. Bèiceadh gus am bi am briosgaid tioram agus sgiobalta, ach fhathast bog don cheangal, bho 12 gu 15 mionaidean. Fuar air a 'chlàr-fuine. Faodar briosgaidean a dhèanamh 2 latha ro làimh. Cuir briosgaidean air stòr ann an soitheach cuartach aig teòthachd an t-seòmair.
Seirbheisean: 8-10