Briosgaidean bho chips-bhuntàta

1. Preheat an àmhainn gu 175 ceum. Dèan dà dhuilleag bèice le pàipear peantaidh agus cuir às de stuth: Stiùireadh

1. Preheat an àmhainn gu 175 ceum. Lòin a dhèanamh air an dà bhèicearachd le pàipear peantaidh agus cuiridh iad a chèile. Mionnaich na sgiathan buntàta anns a 'phròiseas bidhe gu cunbhalachd nam brogan. 2. Ann am bobhla mòr, cuir cuip an ìm còmhla ri 1/2 cupan siùcair. Cuir a-mach an t-earra agus an t-salann, a 'ghlas. Cuir peansan gearraichte, sgiathan buntàta gearraichte, min agus measgachadh. 3. Toir air an 1/2 cupan siùcair a tha air fhàgail a-steach do bhobhla beag. Foirm bàlaichean beaga bhon deuchainn. Roll ballan siùcair. 4. Cuir air duilleagan bèicean ullaichte agus, a 'cleachdadh bonn beithe glainne, brùth sìos air na bàlaichean gus briosgaid rèidh a dhèanamh. Bu chòir criomagan a bhith suidhichte 2.5 cm bho chèile. 5. Spiorad na briosgaidean le sgoltadh chips, ma thèid an cleachdadh. Dèan ath-aithris leis an deuchainn a tha air fhàgail. 6. Brèag na briosgaidean gu ìre òrnach anns na h-oirean, mu 15 mionaid. Leig le fionnar air a 'chliath. Gus an sauce a chòcaireachd, leag an teoclaid mionte le ìm ann an goileadair dùbailte no ann an grunn thionndadh anns a 'mhicrowave. Cruthaich gu rèidh. Dip leth gach briosgaid anns an t-sauce teòclaid agus leigidh e tioramachadh agus cruadhachadh air a 'chliath.

Seirbheisean: 10