- ìm neo-chòmhdach, teòthachd an t-seòmair - 1 cupa (225 g)
- siùcar grànte - 1 cupa (200 g)
- earrann de bhileile - 1 teaspoon
- salann - 1/4 teaspoons
- peacannan toastte - 1/2 cupa
- sgiobannan buntàta a chaidh am brùthadh - 1/2 cupa
- flùr - 2 cupan (250 g)
- sgiobannan buntàta a chaidh am briseadh - 1 st. spàin (sgrìobadh (roghainn)
- salann mara - 1 1/2 Lòin-lòin (sgrìobadh (roghainn)
- seoclaid searbh - 120 gram (sauce teòclaid (roghainneil)
- ìm, ola reise no saill glasraich - 1 teaspoon (sauce teòclaid (roghainneil)
1. Preheat an àmhainn gu 175 ceum. Lòin a dhèanamh air an dà bhèicearachd le pàipear peantaidh agus cuiridh iad a chèile. Mionnaich na sgiathan buntàta anns a 'phròiseas bidhe gu cunbhalachd nam brogan. 2. Ann am bobhla mòr, cuir cuip an ìm còmhla ri 1/2 cupan siùcair. Cuir a-mach an t-earra agus an t-salann, a 'ghlas. Cuir peansan gearraichte, sgiathan buntàta gearraichte, min agus measgachadh. 3. Toir air an 1/2 cupan siùcair a tha air fhàgail a-steach do bhobhla beag. Foirm bàlaichean beaga bhon deuchainn. Roll ballan siùcair. 4. Cuir air duilleagan bèicean ullaichte agus, a 'cleachdadh bonn beithe glainne, brùth sìos air na bàlaichean gus briosgaid rèidh a dhèanamh. Bu chòir criomagan a bhith suidhichte 2.5 cm bho chèile. 5. Spiorad na briosgaidean le sgoltadh chips, ma thèid an cleachdadh. Dèan ath-aithris leis an deuchainn a tha air fhàgail. 6. Brèag na briosgaidean gu ìre òrnach anns na h-oirean, mu 15 mionaid. Leig le fionnar air a 'chliath. Gus an sauce a chòcaireachd, leag an teoclaid mionte le ìm ann an goileadair dùbailte no ann an grunn thionndadh anns a 'mhicrowave. Cruthaich gu rèidh. Dip leth gach briosgaid anns an t-sauce teòclaid agus leigidh e tioramachadh agus cruadhachadh air a 'chliath.
Seirbheisean: 10