Briosgaidean cnàimhe Tha e furasta a bhith a 'còcaireachd briosgaidean cnothan Chan eil ann ach ceithir stuth. Tha e deiseil gu sìmplidh agus furasta, agus fiù e còcaire ùr-nodha a dhèiligeas ris. Tha an criomag seo a 'tighinn a-mach gu math bòidheach, le blas beairteach. Gu h-àraidh tha còta snàithleach agus brèagach a 'tighinn a-mach, a tha air a chruthachadh air sgàth' s gu bheil sinn a 'rollaigeadh cròileagan mus a bhith a' bèicearachd ann am brusgan cn.
Ingredients:- 200 g
- Flùr cruithneachd 2 làr.
- Sùbailte 0.5 siùcair.
- Cnuic cnòta 1 tbsp.
- Ceum 1 Airson ullachadh briosgaidean bidh sinn a 'feumachdainn flùr, siùcair, cnothan-cnòthan, ìm.
- Ceum 2 Cnothan a 'sgoltadh.
- Ceum 3 Ceangail 2/3 de na cnòthan talmhainn, ìm, min.
- Ceum 4 A 'grodadh a h-uile càil gu mòr co-sheòrsach.
- Ceum 5 Coinnich an taois ann am bobhla agus cuir thu chun a 'chuideil e airson 20 mionaid.
- Ceum 6 Thoir dà shiùsag a-mach 3 cm ann an trast-thomhas agus cuir às dhaibh le cnothan-cnòimhe a tha air fhàgail.
- Ceum 7 Gearr na h-isbeanan gu pìosan 2 cm de thighead.
- Ceum 8 Cuir na briosgaidean ann am biadh fuine, a 'cumail an astar eadar na briosgaidean
- Ceum 9 Brèiceadh airson 10-12 mionaidean aig 200 ° C.